四季庭 — Restaurant in Saitama

お誕生日会で利用🎂 大好きなレストランだったのですが… 散々なハプニングがありました💦 これぞ本当の　ハプニングレストラン

7000円のランチプレートコース。 プレート内容はプラスチック容器に入ったものでポテトフライなどリーズナブルな内容で写真映えは無し。 内容からすると1000円でも高いくらいです。

アルバイトスタッフのような若い子が デザートの3段スタンドを運んできました。

これは後から知ったのですがスタンドがたためるタイプのものらしく、半分たたまれた状態で3本足が本来なら正三角形で均一な状態で来るところ、二等辺三角形の状態でそれに皿が乗ってきていた為　運ばれてきたところから不安定。 こんな不安定なスタンド初めてだなぁと かろうじてバランスを保ってる状態で アルバイトスタッフであろう若い子が辿々しくデザートの説明。 写真撮影。

その後恐る恐る皿を取った際　スタンドが転倒。

辺り一面とワンピースのスカートにデザートがぶちまけられました😭

最初は何が起きたか分からず 皿の取り方に不手際があったのかもと 恥ずかしいやらなんやらであたふた。 若いスタッフに作り直しできますか？と聞いたら　わかりません…。 はいそうですか…。

その後中年の女性スタッフがおしぼりを持ってきてくださり 再度作りなおしてくれる事に。

次に運ばれてきた際は　その中年スタッフが持ってきてくださいました。 安定した違うスタンドで持ってきたのかと思い 別のスタンドに変えてくださったんですね？と尋ねたところ いいえ？と不思議そうに。

そこで最初のスタンドが広げてい無かったことが判明しました。 写真でも確認済み。

気を取り直してデザートを食べようとしたらカトラリーもなく　こちらから催促してようやく持ってきた状態。

カフェフリーコースだっので　若い従業員にカフェの確認するも　食後ですとだけで説明なし。

食後の飲み物も残りわずかで　そろそろカフェの説明あるのかな？と思っていたら　その担当の子がきて突然カフェのラストオーダーですと言われ唖然。 結局最初に運ばれたアイスティとホットの紅茶しか飲めず　カフェフリーの意味があったのかしらと思いました。

濡れたワンピースは乾かずまぁ、そんな日もあるよねと大人の対応で堪えました。

会計時　淡々と会計する女性に ちょっとイラっとしてしまい こちらから状況説明をするも担当者は「すいませんでしたー笑」と明るく軽く謝罪のみ。 「サービス料も10パーセントとかかかるんですよね？スタンドも不安定でしたし、ワンピースも汚れて…カフェの説明もなかったですし残念です。」と言ったら 「いいえ、15パーセントです。」と言われました。 それで会話が終了

責任者を呼んでもらい　説明を再度しました。 サービス料15%は取らない事になり お名刺下さりクリーニング代を出してくれるとのことで着地しました。 クリーニング代を請求するつもりはないですが　せっかくの誕生日会が台無しで がっかりでした。

友達の誕生日で年に数回使っており　昨年の11月に来店した時と比べるとかなり接客サービスが悪くなり今回は最悪でした。 沢山の友人のお祝いをした思い出の場所なので　また利用する機会があると思います。

責任者の教育、スタッフの教育をしっかりするなど　以前のレベルに戻るよう今後に期待したいと思います。

スタンドの、写真...

体調不良でキャンセルがしたく2日前から何度かけてもお電話が繋がりませんでした。 当日も何度かけても繋がらず体調が悪い中、仕方がなく都内から高速道路で向かいましたが体調不良に加えて事故渋滞が2箇所でおき大渋滞。途中やはり無理だと感じ何か連絡手段はないかと探し式場の方に何度かご連絡いたしました。 今回は違う日にすればキャンセル料金はかからないとご説明されたので変更の日にちを伝えましたが お日にちのご相談はレストラン側の担当者からお電話があると言われお電話を待っていましたが一切かかってきませんでした。 後日メールだけがきてキャンセル料100%を直接払いに来いとのこと。 意味がわかりません。そして当日お電話しているのですから（2日前からしていますが）キャンセル料は80%ですよね。 違う日に変更していただければ‥と言われたのはなんだったのか‥ 更にお電話するために何度も停車しているうちに着くのがアフタヌーンティーの時間を過ぎてしまう事もあり途中まで向かっていたのをひき返してる事もご存知ですよね。 直接払いに来いと言うならなぜその日にひきかえさせたのかも疑問です。 違う日に変更するためのご連絡があると言われたから待っていたのに。 なぜ無断当日キャンセル扱いなのか疑問です。 なんていい加減な対応なのでしょうか‥ 不信感と不愉快さでいっぱいです。 そもそも電話が繋がらないのを改善したらどうでしょうか。そんなレストラン今まで聞いたことがないです。 2日前にお電話した時に繋がらなかった時点で式場にかければよかったのでしょうかね。 『レストランへ直接電話をお願いします』と予約完了メールにかかれていたのでまさか式場のお電話番号をこちらでわざわざ探してかけないといけないなんて思いもしませんでした。 何日も前から繋がらない、当日も繋がらない。 レストランでもない式場にかけてやっと繋がる。ですがレストランの方ではないからお話はあまり通じない‥ やっとそちらからお電話があるのかと思えば式場の方とのお話は一切なかったかのように 当日無断キャンセル100%を直接払いに来いとメールだけ。 正直うんざりしました。

↓2日前からお電話していますが繋がらず 当日もお電話しています。 当日は式...

3階の個室利用で家族での祝いの日の食事をしました。 料理は美味しかったです。 しかしサービスレベルは残念ながら結婚式場のレベル、サービス料15%を取るレベルにはないと思いました。３点気になる点がありました。 １つ目は、気が利かない点です。まずエレベーターが2機のうち1機が壊れていて、残りの1機はタイミングによっては5階の披露宴会場専用エレベーターになってしまうので、行きも帰りもボタンを押しても一向にエレベーターが止まりませんでした。壊れているのは仕方ないです。修理業者がすぐに来れない状況等もあると思いますから。しかしその代替案がお客に提示されていないのはどうなのでしょう。 ２つ目は、食事の提供スピード、飲み物の提供スピードが遅すぎる（テーブルを見ていない）点です。コース料理を頼んだのですが、アミューズが全員食べ終わった後に10分ほど飲み物もない食事もないという状況でした。さすがに一声かけさせてもらいましたが、居酒屋ではないので本当であればこちらもそんなことはしたくありませんでした。その後も飲み物の提供は遅く、コース料理の 最後にコーヒーもしくは紅茶と書かれていましたが、なぜか全員コーヒーが来ました。 ３つ目は、引き継ぎがなされていないことです。今回大きめなケーキを3個注文していてそれを等分するように事前に伝えていましたが、残念ながら出てきたケーキはケーキ1個を等分したものでした。謝罪の言葉は有りましたが、こんな簡単なお願いは安い居酒屋でもできるレベルのことです。それが出来ないとなると…。

上記のことがありましたので、私自身は積極的に利用しようとは思わないと感じました。 特に今回のようなハレの日にミスだらけの余裕のなさでは、結婚式を実際にされる方も気が気でないのでは？ 式場もやって、カフェもやってといろいろとやられるのはいいと思いますが、どっちつかずになっているのであれば辞めた方がいいですよ。 良くない口コミへの返信を見ると「ブラッシュアップ」「共有し」などと書かれていますが、実際はやってないかと思います。もしくは形だけの「こういうことがありました」で終わっているか…。 具体的な対策を教えて欲しいです。 いずれにせよサービス...