町田商店 さいたま見沼店 — Restaurant in Saitama

日曜の15時頃訪問。ご飯時過ぎてたんで空いてるかと思って行ったらほぼ満席でした。背もたれ付きのカウンターが10席くらい、テーブル席が６卓くらいでした。キャッシュレスは交通系のみだったのでペイペイ等対応して貰えると有難いです。後ろに並んでる方がいてゆっくりメニューを選ぶ時間が無かった。後から案内されてた方にはサービス券を配ってましたが自分は貰えませんでした。ランダムなのかな？味噌と餃子が食べたくて行ったのにどっちも売り切れてました。店員さんの元気はあると思いますがカウンターに座ってるとさすがに声が大きすぎてうるさく感じたのでもうちょっと声のボリュームは下げた方が良いと思います。混んでいるので多少しょうがない部分もあるかと思いますがセットで頼んだのに注文を間違えられそうになりました。

初めて外で味噌以外の家系ラーメン食べましたが、ラーメン（豚骨醤油）は美味しかったです。普通盛でしたが麺は結構少なく感じました。炒飯は味薄目でネギの味しか感じませんでした。もうちょっと味濃くしてネギ減らして欲しいです。

まだオープン間もないので少し期間を空けて...

自宅から比較的近くにオープンしたので初めての町田商店へ行きました。 日曜の20時30分でも5組待ちで大盛況でした。 初めてだったので食券を先に購入するとのいうのを知りませんでした。購入の流れの看板はあったのですが、店内に設置してたので看板の位置を外の待ち合いベンチの近くに設置してくれると親切かと思います。 店員さんは活気に溢れていて良かったです。特に案内をしてくれてる女性店員さんは特に声が出ていました。 無料トッピングに刻み玉ねぎがあるのはかなり高ポイントです。相性抜群です！ ラーメンも美味しくいただきましたが、私的にはかなり濃かったです。（濃さの設定はうすめにしてました） 残念な点もあり、席に案内されてから15分程でラーメン提供でした。店側のタイミングもあると思うけどラーメンは10分以内に提供してほしいです。 あと店員さんの仕事終わりに普通に厨房から出てきて大きな声でお疲れ様でしたと言ってましたが、客からすれば裏口から出て行ってほしいし、そこまで大きい発声をするならマスクを付け...

今回町田商店が新しく近所でオープンしたとのことで来店しました。 町田商店は他の店舗で何度も利用したことがあったので想像した通りの美味しさでした。 びっくりしたのは接客のレベルの高さです。 私自身様々なラーメン店利用しましたが、非常にお店自体に活気があるのと、店員さん同士が非常に仲が良いことも感じられ、仕事着（？）のTシャツも「楽しくなければ仕事じゃない」とのフレーズが書かれたものを着用していましたが、文言通りの活気、そして楽しんでるからこその接客態度のように感じました。 もちろんオープンしてまもなくいったのでその影響ももちろんあるかと思いますが、それでも非常に接客に対して好感をもてたのでこの評価にさせていただきました。 私自身接客が非常に好印象だったのでまた是非利用していきたいと考えています。 ぜひこの接客のまま対応して...