夕方買いに行きました。 一本880円で、予約か確認されましたから予約して買いに来る人の方が多いんでしょうね。 売り切れ次第閉店ということでしたが、私が行ったタイミング(16時30分くらい)ではまだ20以上はありました。
出来立てなのか温かく湯気で中に水滴が付いていました。 一本丸々食べきれるか?4日以内ということなので、毎朝食べたらいけるか。と考えてましたが、買った日に持ち帰って味見で半分、次の朝とその次の朝で全て無くなりました。
フワフワ加減は羊毛?やわた?を塊からちぎる感じ。 確かに耳も柔らかい。 耳と言わず、目隠ししたらわからないレベル。 味はかなり甘い。 ジャムやバターを塗って味が上昇するイメージがわかなかったので、全部ちぎってそのまま食べました。 焼くのも違うなと思って焼きは試してないです。
パン(食事)ではなく、デザートのイメージです。 和食料理人が日本の朝食に合うように作った、と書いていましたが、個人的には高級おやつの感覚です。 人が集まる機会にみんなでつまむ、とかでしょうか。
あと、卵不使用は驚きです。 個人的にはもっと甘さ控え目が好みですが、甘いパンがお好きな...
Read more生食パンは色んな有名店を食べましたが、ここの純生食パンは上位に入るとても美味しいパンでした。甘くて耳まで柔らかく、そのままでもトーストでも具材をはさんでも美味しかったです。味だけなら満点つけたい所でしたが、裏で食パンをだしている二人組が大きな声でずーっとお喋りをしていて、マスクをしていてもやはりコロナ禍なのでとても嫌な気分になりました。レジのお姉さんの接客は良かったのですが、食パンを出す音が大きいのは仕方ない事で、それに加え裏のお喋りがうるさすぎてお姉さんが何を言っているか聞こえずに何度も聞き返した程でした。コロナ禍でなくてもそのまま食べる事の多い生食パンの真上で大きな声で喋っているのはさすがに無神経...
Read moreがってん寿司の後にできたこだわりのパン屋さん『純生食パン工房HARE』 近くを通ったので初めて買いました。 一斤の食パンのみ販売で一つ\864(税込) 卵が入ってないのとのことですがふわふわ、しっとり、美味しパンでした! 包丁出来るとつぶれてしまうため最後まで贅沢にちぎって食べました。
買ってすぐは気づかなかったのですが、 家についたらパンが汗かいてて袋に汗が…! パンが湿って型くずれしてしまいました。 紙の袋に入れてくれたほうが良いのかなぁ~ 後からキッチンペーパーにつつみました。 保存方法を教えてほしいです! 味は他の口コミにもありましたが甘い...
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