Gyoza no Manshu Higashi-Omiya Sta. East — Restaurant in Saitama

餃子は間違いなく美味しいけれど、最近、接客に不満がある。 例を挙げると、アルバイトの子の制服の柔軟剤の香りがキツいのだ。 多分、ファーファを使ってると思うけど、ご飯を食べに来て、食材の香りを楽しみたいのに、めっちゃ強い柔軟剤の香りを嗅がされると食欲がなくなる。 別に普段使う分には自由だと思うから、構わないけれど、飲食店でアルバイトするならそのくらいの気遣いはみせて欲しい。 あと、食事をしている時に、そばのテーブルの醤油さしの補充などをする時には、食べているお客さんがいるので、静かに作業をして貰いたいのだけれど、ガチャガチャと音をたてられたりすると、ご飯に集中出来ないため、その辺りもキチンとお店側で上手く訓練をして挙げて欲しい。 ついでにもう一つある。 お会計の順番を飛ばして横入りする客がいても、店員がなにも言わないのは、どうかと思う。 その場ではお客さんもガマンするけれど、納得がいかない気持ちを抱えたまま帰ると、本当にお客さん減ると思う。 直接クレームを言うと今は、クレーマー扱いされてしまうので、意見も言えずお客の側も少しは我慢するべき事もあるのは理解しているけれど、それでも、せっかくの美味しい餃子を接客のせいで美味しく食べられないのならば、なんのためのお店なの？と、思ってしまった。 働く前に、接客マナーをまとめたビデオを観て貰って、簡単な質問で理解度を確認するなどで十分に改善の余地があると思...

20250807再訪問　真夏に餡掛けの「もやしラーメン」を注文しました。汗だくです。それ程 濃くない味で 美味しかったです。珍しく、妻さんも同じ物をご注文。美味しいと云ってらっしゃいました!　夕ご飯用に　冷凍の生餃子を買いました🎉

20220301再訪問、前回せっかく奮発して「うまにラーメン」を注文したのですが、上に乗っている“”具“”が思ったより少なく　残念な気持ちで帰ったので、今回は写真で一番“”具“”が沢山乗っていそうな「タンメン」をチョイスしました！これが大当たり！！！！“”具“”もタップリで非常に満足しました😄　次回はこれも写真で一番“”具“”が沢山乗っていそうな「もやしラーメン」を頼んでみようかと思っています🤔

20211218再訪問、今日は奮発してここで一番高いラーメンを注文しようと、「うまにラーメン」を注文したのですが、出てきてひじょうにもorzガッカリです！美味しいのは美味しいのですが、あまりにも“”具材“”が少ないのです！確かに“”海老“”は結構入って居るのですが、写真の通り“”具材“”が圧倒的に少ないのですよ～！“”海老“”は今の量の半分位で良いのでもすこし“”白菜“”とか“”人参“”とか“”葱“”とかを増量して欲しい一品でした😓

味噌拉麺...

ぎょうざの満洲の記事を見ていたら食べたくなり我慢できずに行ってしまいました。 ラーメンは薄味のようだがやさしい味、餃子は赤身肉の美味しさがあり皮のもちもち感あり冷凍餃子でない生餃子の味わいがあり好みでした。炒飯は香ばしい感じでこちらも好みの感じで良かった。 ぎょうざの満洲の社長は毎日自社のメニューを食べているとある記事にありましたが、ラーメン、餃子、炒飯共にパンチのある味はないですが毎日食べられる感じはしました。 客層は中年以上が多く見られ、この味付けは若者より中年以上かなと思いました。 ちなみに自分の経験上ラーメン、餃子、炒飯の３点は黄金セットでこの３点が美味しいと他のメニューも味は間違い無いでしょう。

数日後の再来店です。 今日は小松菜の玉子炒め、炒飯、辛麻婆豆腐ラーメンを食べました。 小松菜の玉子炒めは春を感じられるえぐ味あり自分好み、炒飯は以前と変わらず香ばしい感じが良い、辛麻婆豆腐ラーメンは別々がいいかなと感じました。辛麻婆豆腐はご飯とは相性は良いですがラーメンとはいまいちな感じです。辛麻婆豆腐とラーメンはそれぞれ単品自体は美味しいですがドッキングすると不味くはないですがなんと言っていいかわかりませんが別々にすれ...