結婚前の、両家顔合わせで利用しました。
アレルギーについて、予約の時点で細かくメールに記載していたにも関わらず、電話の際に「アレルギーなどはありますか?」と聞かれました。再度お伝えしたところ「対応できますから大丈夫ですよ!」とのことだったので安心していましたが、、 当日の1週間前に再度確認のため連絡すると、以前と違う店員さんでしたが、また「アレルギーのある方はいますか?」と…… 再度伝えると「前回電話をとった担当のものが休んでいるため、予約の日時と人数以外の事は何も知らなかった」「どの程度のアレルギー反応があるか、本人と確認する必要があるかも」「対応できる食材とできない食材がある(取り除くのみできるもの、調理の際に調理器具を洗浄して接触しないよう対応できるものがある)」とその時に言われ、とても混乱しました。。 アレルギーがあったのは親族の方なので、平日仕事もある中連絡を取るのは難しかったですが、なんとか料理を出せるかどうかの期限内にアレルギーについて把握することができ、なんとか顔合わせをすることができました。 もし親族のアレルギー反応が敏感な方で、料理を出せないということになれば、顔合わせの日もまた調整し直し、お店も一から決めなければならなかったのかもしれない、と思うとゾッとします。 当日、料理担当からアレルギーに関して再度話があるとのことでしたが、店員さんが2回、料理担当から1回話がありました。こちらは顔合わせの進行など、段取りを決めて行なっていたので…同じことを何度も繰り返し聞かれて、少し変な雰囲気になり不安でした。 乾杯の前に写真を撮って欲しいと伝えましたが、先に飲み物やお子様メニューが来て、話と違うなと思いました。 料理は値段以上に量もあり、満足のいくものだったので残念です。 このように、お店の対応はとても良いとは言えませんでした。 顔合わせなど、大切な場で使...
Read more子供のお食い初め等お祝い事で何度か利用しています。以前からいらっしゃる男性のアテンドはとても丁寧で気持ち良いのですが、今回部屋担当で当たった年配の中居さんの接客には首を傾げました。 親族で参加しましたが、義母の声かけ、オーダーだけ全く無視、他の親族のオーダーは受ける、とお客を選んで返事をするようです。あからさまな接客に義母が不機嫌になり少々困りました。 店内もそこまで宴会が立て込んでいるようにも見えませんでしたが、先付けが来た後のメイン料理が来るまでに30分以上かかり、来ても無言ですき焼き鍋に火をつけ作業(接客とは言えなかったですね)を始める。コースの説明などもなし。ただし追加の肉だけは何度も聞いてくる。
お料理は美味しかったです。 若い方は明るく愛想よくしてくださるので良いです、一部の中居さんの教育をもう一度見直していただきたい。
あとお祝いの立て札?掛けじく?が無くなり、お客に札を持たせるスタイルに変わったようですが是非元に戻していただきたい。大きい紙を節約するためかもしれませんが、あるいはテーブルに置くタイプに変更するなど、大事な親族に何かを持たせる...
Read more先日娘のお食い初めを行う為予約しました
予約の際、もしかしたら早めに着くかもしれないと伝えたところ 電話して頂ければ大丈夫ですと言われたので当日早めに着くと伝えたいところ、 前のお客様が居るので時間通り来て欲しいと言われ 予約した時と言ってる事が違うなと思いながらも 時間通りに行き名前を伝えたら お待ち下さいと言われ かれこれ30分近く待たされ もう我慢できず店員さんが来た時に 「予約した意味がない!」と言ったら 只今準備しておりますのでと言われました
帰ろうかと話になって居ましたが 小さい子供2人連れてここまで待たされたのに帰るのもと思い待っていました
ようやく案内された個室は 前の客の使用済みのゴミや食べカスが残っていて汚く不快でした。
飲み物と食事券などで謝罪のつもりだったのかもしれませんが
人生一度きりの大切な日を 楽しみにしていた気持ちを 台無しにされショックで とても悲しい気持ちになりました。
何故予約しているのに 前の客を待たなきゃならないのか? 席空けとくか 客を入れるとしても 後に予約客が居ること 時間制に...
Read more