アフタヌーンティーで妹と初来店しました。 結論から言いますと提供されるお食事やお茶に関しては☆5ですが、接客に関しては態度や説明不足が目立つ為☆1、総合評価として☆3とさせて頂きました。 知人がこのお店の常連で、SNS等でも評判が良かったので非常に楽しみにしており、自分は市外から、妹はこのアフタヌーンティーの為に他県からわざわざ出向いてくれていたので接客の不愉快さは非常に残念でした。
まず接客態度…男性のスタッフさんは説明が比較的丁寧ですが女性のスタッフさんの態度が良くなかったです。
·入店時に服装を小馬鹿にしたような態度を取られた →自分も妹もそう感じました。2人共少し特殊な柄の服だった事もあり、褒められるというより「いじられる」に近いような感じの半笑いでした。仮に実際はそうでなかったとしても客側にそう捉えられるような態度は問題があると思います。
·お好きな場所にどうぞ、とだけ言われ着席後カトラリー、取り皿等が置いてある側ではなくスペースが空いている方のテーブルに座ってしまったら 「こちら側に座られます?こちら側にティースタンドが来るので〜」とまたも半笑いで小馬鹿にしたような物言いをされた →最初からこちらにティースタンドが来ますので、そちら側におかけくださいと一言仰って頂ければ良かったかと。
·予約段階で食べられないものを事前にお伝えしていた事もあり、その確認も含めてのつもりで入店時予約名を名乗ったが適当に流された。 →後にティースタンドが来る直前に店内で名前を呼ばれ確認されましたが、皆さん着席されてから名前を呼ぶのではなく最初にこちらから名乗った時に確認して欲しいです…
·おかわり自由のクロテッドクリームがマスカルポーネに変更になっている旨を「メーカー欠品の為マスカルポーネに変更になっております」と隣のテーブルには説明していたがこちらのテーブルには一切説明が無かった。 →お隣の説明をたまたま聞いておりましたので理解していましたが、こちらの説明の途中でクロテッドクリームがマスカルポーネにすり替わっていたので同じような状況だったら理解できない方も居ると思います。
·お茶のおかわりやスコーンのおかわりのオーダーをする際に卓上のQRコードを読み込んでオーダーするという説明を一切されなかったのでシステムがわかりづらかった (こちらはQRコードに気が付いたので何となく察しましたがお隣の女性2名組も初来店でシステムが分からず困惑していた)
·上記のモバイルオーダーシステムに気が付かず、隣の卓の女性がオーダーするのにスタッフに声をかけても無視されていた。 呼び掛けに反応がなく、キッチンの方に手を振って合図するもなかなか来て貰えず…やっと対応してくれた男性スタッフが説明しやっと理解していた模様
·お席の時間が終了に近付いた頃、お会計をする方がちらほらと出始めたが声をかけてもなかなか対応して頂けない様子が見受けられた
以上が気になった所です。
接客態度については男性のスタッフさんに関しては他の席の方への説明もちゃんとされていたし接客態度も全く気になりませんでしたが、女性のスタッフさんが主に小馬鹿にした態度で説明不足、客への配慮が足りないのが本当に残念です。
少人数で回されていて大変なのはわかりますが、 初見にはとても優しくない。スタッフさんが客を選んで態度を変えているのかな…という印象でした。 年齢で判断しているのでしょうか?それとも常連さんを大切にして一見さんは適当に接客しているのでしょうか? 随分と舐められているな、と思いました。 「初見殺し」という言葉につきますね。 今回は身内との来店でしたが友人ともアフタヌーンティーを検討しておりましたので、もしこれが友人を誘っていた場合とても気まずい雰囲気になってしまっていた事でしょう。せっかくのクオリティーの高いお食事が1人の女性スタッフの態度で台無しです。
もし1卓ずつ丁寧に説明するのが大変なのであれば2組ずつでもまとめて説明したり、 メニュー自体にQRコードを載せて追加オーダーはQRコードからお願いします、等あれば確認が漏れてしまってもわかりやすいかと思います。 お会計が大変でしたらモバイルオーダーができるのであればお会計もクレカやPayPayなどで席で会計ができるシステムにすればお互いにスムーズになるかと思います。
ケーキや焼菓子、コンフィチュール、セイボリーもお茶も提供されるものは全て美味しくて、このお店でしか味わえないこだわりを感じるものばかりですし、食べられない食材のメニュー変更して対応して頂いたので全て完食でき、とても満足度が高く素晴らしいアフタヌーンティーでしたのでまたそのうち伺おうと思います。 システム面の改善はお店の都合もありますのですぐには厳しいかもしれませんが、女性スタッフの態度に関してはご自身の心がけ次第ですので次回来店時には改善...
Read more【2024年1月】日曜12時過ぎに来店。直前に電話確認してみたら空いているとのことで予約。今回は鹿肉ステーキを頂きました。やはり美味しい。火入れが絶妙。臭みもありません。美味しい牛赤肉のよう。パン、スープ、ドリンクは食べ飲み放題。なくなり次第店員さんが補充してくれるのですが、その度に種類が変わるのですね。タイミングが良ければ何種類か頂けるようです。とにかく、ここは行く度に満足度がとても高い。大好きなお店です。今回もごちそうさまでした。
【2023年7月】平日12時過ぎのランチタイムに来店。混んでいましたがちょうど1席空いて着座。11-12時、13時以降だと比較的すぐに入れます。豚ほほ肉のランチプレート1200円を注文。少し臭みがあります。ジビエのお店だからこれも味。スープは薬膳スープ。具沢山なのが嬉しいです。Hot紅茶はアッサム、Ice紅茶はダージリン、この飲み比べも好き。今回も美味しかったです。Paypay使えます。ごちそうさまでした。
【2023年5月】平日12時前のランチタイムに来店。1人だったのですぐに着座できました。豚タンのグリル1200円。本日もごちそうさまでした。
【2023年2月】平日11時過ぎのランチタイムに来店。豚ほほ肉のランチプレートを注文。スープは薬膳スープ。今回も美味しかったです。ごちそうさまでした。
【2022年12月】平日13時過ぎのランチタイムに来店。運よく1席だけ空きがありました。今回は欧風カレー1100円。少しお酒感強めの大人味に感じました。相変わらずパンもスープもドリンクも美味しいです。ごちそうさまでした。
【2022年3月】ランチタイムは11-14時。平日12時過ぎに来店。ちょうど席が空いて着座できました。新鮮豚レバーステーキ1000円を注文。パン、スープ、ドリンク付きです。レバーはレア焼き、新鮮だからこそですね。好き嫌いは分かれるかもしれません。バルサミコ風のソースと塩コショウ、とても合います。相変わらずパン食べ放題もありがたい。オリーブオイル+塩コショウにつけて食べるのが好きです。桜エビのスープも濃くて具だくさん。コーヒー紅茶もゆっくり頂けて、今回も大満足です。ごちそうさまでした。
【1回目】 平日13:30頃来店。すぐに着座できましたが、でも席はすぐに満席。店内は広くはないです。ランチタイムはスープ・パン・ドリンク飲み放題。豚ハツの網焼きステーキランチを注文。めちゃくちゃ美味しい!パンもスープも!これは他のお料理も食べてみたいです。これで1000円は大満足!スイーツも美味しいようです。コーヒーが空で飲めなかったのは残...
Read more2024年07月17日ランチで11:30くらいに訪問。 男性1人のお客さんに次いで2番乗りでした。 建設系の人たちが講習等で集うビルに、意外なレストランです。 基本的にセルフです。QRコードを読み取り、「日替り肉料理ランチ」と「鹿ステーキサラダ」を注文しました。 配膳を待つ間に、おかわり自由のパン、スープ、ドリンクを取りにゆきます。 パンは、皮目がややかため、なかはもっちりで好みです。何もつけずにいただきました。 スープは、白菜とセロリとキクラゲが入った野菜具沢山のスープでした。スパイス(なにかはわかりません)が効いています。おいしておかわりしました。 ドリンクは、レモン水とアイスコーヒーに牛乳(←これはうれしい!!)を入れてカフェオレをいただきました。 「日替り肉料理ランチ」は、鴨のローストでした。レアでやわらかいです。付け合わせのサラダのドレッシングはバルサミコ酢(たぶん)が効いていて大人なおいしさです。 途中でパンにのせてオープンサンドにしても楽しめます。 「鹿ステーキサラダ」は、ごくほのかに野生の香りがします。慣れている方には少し物足りないかもしれませんが、素人のわたしにはほどよいでした。赤身でさっぱりしています。こちらも酢の酸味がいい具合に効いています。 お客さんは約8割くらい女性でした。意外にも男性の1人客も2人いました。 ゆったりできて、おいしいランチをお値打ちで楽しめました。 おいしくいただきました...
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