Panya Coloris — Restaurant in Saitama

It is a very small bakery. I knew this shop from the local newspaper. The breads are so delicious. I always prefer bread with as less taste adder as possible e.g. raisin and fillings. The bread with only wheats and sesame give a very natural and nice smell. Texture is very...

埼玉県産のこだわり小麦を使用したパン屋さん

ふわふわ系ではなくハードなしっかりとした食感のパンが多い印象ですが、可愛いお顔の描かれたクリームパンなどもあります。 デニッシュは何層にも重なった生地がサクサクで美味しかったです。 メロンパンは美味しすぎて何度もリピートしてます。どっしり重めのパンとバターの香りが絶妙なバランスのクッキー部分が絶品のメロンパンです。 ご夫婦お2人でパンを焼いているのでオープンしてすぐはパンが揃ってないことが多いので、開店後すぐに多くのパンを選びたい方にはオススメしません。 お昼の時間になるとお惣菜系のパンを焼き立てでGETできたりします！ スタッフさんはお2人ともおっとりとしていて人柄がよく、話していて嫌な気持ちになりません。 何度か通ってますが、いつ行っても優しく対応してくださいます。 絶対なくなって欲しくないパン屋さんです。 沢山の決済方法に対応しているところも地...

近くまで行く用事があったので、高評価に釣られて行ってみました。私はハード系のパンとクロワッサンが好きなのですが、こちらではカンパーニュと酸味の効いた全粒粉のハードパン、クロワッサンを購入しました。

いずれも非常に高品質で、コクがあってものすごく美味しかったです。本当に小麦の味を楽しみたいときは、シンプルでクラシックなハードパンを食べてみれば、その店の真価が分かりますね。

1ヶ月経った今も食べたくて、買いに行きたくて仕方ありません。家の近所にあったら週に三回は買いに行く自信があります。

クロワッサンは家族に食べられてしまったので、今度はリベンジしたいです。都内からだと遠いんですが、わざわざこの店のカンパーニュを買うためだけでも行く...