Sushi Kappojanome — Restaurant in Saitama

私はナマモノが苦手だが昔からカウンターの寿司屋が好きで、引っ越してきてから初めて付近のこちらの寿司屋ホームページの評価とメニューを見て、ナマモノが苦手でも他のメニューが豊富なので楽しめそうと思い訪問した。 結果、ランチに行くべきではなかったなと。 メニューにはカニ身があったので、それを本命として頼もうと思ったけれど、「今日はナマのズワイしかありません」と言われた。 それはそれで、仕方のないことだが、 かなりがっかりした。 ボイルしてくれたらいいんじゃないの？と思ったけれど、職人としてはそれは自身のポリシーでできなかったのかなと思ったりした。 子持ち昆布もなかったし、 ホントに寿司で頼むものがなくて、 カウンターの寿司屋で頼んだ事が一度もない かんぴょう巻きを頼んだ。 他の割烹や日本料理はコースを頼んだ中に苦手な物を伝えると、それに代わるものを出してくれたりするけどね。 普通にナマモノが食べられる人にはネタも良くて美味しく満足できると思う。 水槽の魚も元気だったし、清潔だったし 普通に寿司が食べられる人にはとてもオススメ。 ナマモノが食べられない人には厳しい！ ただ、寿司屋には珍しくソフトシェルクラブがあったのてナマモノが苦手でも寿司じゃなくて飲みに行って、サイドメニューで楽しめる店かなとは思い帰宅した。 しかしカウンターの寿司屋でカニが食べられないとはな。。。(_) コロナ渦で久しぶりに外出で美味しいものが食べたいと思って行ったのにな。 お店側もリスクあると思うけど、お客さんもコロナ渦でも、飲食店をなくしちゃいけないと思ってお金を使おうと外食の店を選んで行ってる訳だから、この時期店側もお客さんの心意気を買うのもサービスの...

夕食で利用しました🍣

こちらは東浦和で本格的な江戸前寿司がいただけるお店です😎握りのほか、種類豊富な海産物の揚げ物や焼き物、煮物などをいただけます😎カウンターのほか、お座敷席もありますので個人でも複数人でも利用しやすいかと思います😎なお、現金の他にクレジットカードも利用可能のようです😎

今回は寿し会席(¥4,928)を注文しました😎混雑時はどうかわかりませんが、この日は当日でも対応いただけました😎こちらのメニューは、上寿し・小鉢・酢の物・刺身盛り合わせ・焼き物・お椀の計6品を提供いただけます😎小鉢や酢の物メニューも含めどれも丁寧な仕上がりでいずれとお酒と合う逸品でした😎日本酒の取り揃えも充実しており、埼玉にいながらも新鮮なお刺身をいただけたため、ビールから早々に日本酒にシフトしてしまいました😎お寿司もいわずもがな絶品で、トロやエビなども含め大ぶりで食べ応えもあり満足感満載でした😎

東浦和で美味しいお寿司が食べたくなったらこちらのお店を訪れてみ...

21年12月9日（木）12時：7回目くらい 松ちらし（1,100円）

ビルの2階の為に入りづらいのか、ランチ時間は、穴場で空いています。今日はグループ客が奥の座敷で楽しんでいるのみ。いつものようにカウンターに座ります。ランチメニューは日替わりと、握り・ちらしそれぞれが松と竹の5種。

5分くらいで、サラダにあら汁、チラシが提供。茶碗蒸しは後から（いつも通り）。チラシはマグロが熟成されていて美味しいです。

接客も丁寧で気持ちが良いですね...