韓ガネ 坂戸本店 — Restaurant in Sakado

2023年4月ディナーに5人で訪問。5000円飲み放題コース(鍋なし)を注文。焼肉と共に韓国料理の数々が提供される。キムチ、チヂミ、ナムル、サラダ、チャプチェ、焼肉三種、焼肉のレタス巻き、クッパ、デザート(アイス)など、自分はお腹が一杯になり過ぎて最後のアイスは食べられなかった。焼肉を含め食べ物はどれも美味しかった。

飲み放題の飲み物はタブレットに表示される。ビールなどと共にマッコリなど韓国の飲み物があるのは嬉しかった。飲み放題の残り時間がタブレットに表示されるのは分かりやすかった。

料理が美味しいのはランチで訪問した時に分かっていたが、料理の種類と量、飲み物の種類の豊富さと価格に非常に満足した。

なお、木曜日の夜の訪問だったが、お店は非常に混んでいた。予め予約しておいてよかった。また、クレジットカードは不可でした。

2022年2月ランチタイムに３人で訪問。まず、水と手拭きをタブレットで注文。二人がキムチチゲ定食(950円)、一人がキムチチャーハン(970円)、みんなでシェアするためにもちチーズチヂミ(1050円)を注文。辛さやご飯の量などもタブレットで入力出来る様になっていた。

12時頃の到着だったが店にはすでに多くのお客さんが来ており、店員さん達の活気も溢れていた。

まずはランチセットに付くサラダとおかず3品が届く。韓国風ドレッシングのサラダやダイコンキムチが美味い。程なく自分のキムチチゲがぐつぐつと煮えたぎった状態で運ばれてきた。とても熱く、辛かったが旨味があるスープがよかった。後からきたもちチーズチヂミを付いてきたタレをつけて頂く。餅とチーズのもちもち感と玉ねぎの旨味がとてもよくマッチしていて美味しかった。チヂミは食べきれなかったので、持ち帰り用パック...

初めての訪問は焼肉ではなくて、韓国料理一品メニューを数点オーダーしてみました。

生ビールは少々酸味がしたので、サーバーの清掃が行き届いていないか、仕入れているビア樽の容量が大きい割に、注文する人が少なく酸化傾向…たまたまであって欲しいところ。

もちチーズちぢみ1,050円は、分厚く、表面はカリッと中はモチッとしていてとても美味しいです。2人でのシェアでは大きすぎてテイクアウトさせていただきました。

チャプチェ…味は美味しいですが、ちょいと塩気が強め。柔らかなラム肉炒めも酒の肴にはぴったり。もちチーズちぢみのインパクトが強すぎて、他メニュー進出できず断念。

ディナーにおいて、焼肉メインではない場合は、4人以上でシェアが丁度良さそうな量です。一品料理を安価にいただくには、ランチタイムが狙い目かもしれません。

コロナ対策はアルコール消毒はありました。しかしながら、店内にテーブル席がいくつかあるのに、大きなテーブルをついたてパーティションで区切っただけで、他のお客さんと隣接した配席というのはナンセンスな感じです。しかも入店タイミングがほぼ同じお客さんと隣合わせ。

満席ではないのだからせめて、入店タイミングがほぼ同じお客さんとの隣...

平日の13時に伺いました。 駐車場はまだ数台分残ってたので、駐車し入店。 結構お客さんはいましたが、待たずに席に案内されました。 注文はタブレットでするスタイル。 今日はランチメニューのビビン麺¥950を、友達は冷麺¥950を注文。 どちらのメニューにも小鉢に入ったおかず3品とサラダ付きで、ビビン麺のみスープも付いてました。 ビビン麺は辛さ5段階から選べたので真ん中の普通を選んだんですが、結構絡めなので苦手な人はもう1段階辛さ控えめなのを選んだほうが良いかもしれません。 冷麺もちょっとおすそ分けしてもらって食べたのですが、冷麺はさっぱりした出汁の効いたつゆで美味しかったです。氷が出汁を凍らせたものが入ってるので、薄くならないのが良いですね。 ちなみに店員の方は韓国の方ではなく、中国か...