焼肉ホルモン きょうい

中百舌鳥に最近出来たこじま系列の焼肉屋。 メニュー見るだけで美味いのが分かりますね♪

【ワテのメモ】 ・オススメを注文したが全て美味 ・系列に何度か来店済だが肉質はやはり凄い ・厚切りレバーブリアンは必須注文 ・黒毛和牛A5上カルビは幸せになれる ・昼限定のレアハンバーグは脅威

仕事終わりなので とりあえずビールで乾杯！！ うまいねー！美味いよー！ 神の味がしたぜ( ﾟДﾟ)ﾌﾟﾊｧｰ!!!

まずは生ハツ刺し 厚切りレバーブリアン、生キムチがきました。

まっかっか三銃士です(´▽)/ ハツとレバーブリアンは(ﾟ∀ﾟ)ﾔﾊﾞｲﾈｰ!!!! ハツ好きなのでこれは食感と風味がたまらん！ んでレバーは過去一の鮮度！良すぎた(´▽)/ 生キムチ結構辛くて笑ったww

その後来たのはアベンジャーズ(ﾟ∀ﾟ)ﾔﾊﾞｲﾈｰ!!!! ・ネギ塩牛タン ・特上ハラミ塩 ・黒毛和牛A5上カルビ ・きょういホルモン ・レアハンバーグ

ネギ塩牛タンの日本人好きな薄さに発狂！ 特上ハラミ塩の淡白さにバクバク食い 黒毛和牛A5上カルビの脂でとろけて きょういホルモンのビジュアルに見惚れて ランチ限定レアハンバーグに悶絶(ﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾗﾎﾞｰ!

正直に言うとこじま系列は本当に美味しい。 ごちそうさまでした！ 焼肉ホルモン きょうい！ 本当脅威的な肉質でした！ 味の感想は下記！！

・生ハツ刺し →ハツ特有の香りがあり鮮度が良い。 コリッとした食感と喉越しがたまらない。 少し酸味の効いた醤油との相性が良き。

・厚切りレバーブリアン →これは見た目で分かる鮮度の良さ。 軽く炙って食べたら口の中で溶ける溶ける！ 血生臭さはなく、しっかり処理されてる。 これはレバー好きは絶対注文必須案件。

・季節の生キムチ →今回は淡路島産玉ねぎのキムチ。 甘さがメインより結構辛味が来るキムチです。

・ネギ塩牛タン →薄めのカットで美味い！ 日本人が慣れ親しんだカットでもあり 1番食べやすいのですよ！ 焼いてネギを包んでレモンで食べたら神(´▽`)/

・特上ハラミ塩 →ハラミらしく淡白で弾力がある。 塩で食べる事でハラミの良さを凄い感じる。 噛めば噛むほど旨味が出てきます。

・黒毛和牛A5上カルビ →これは食べたら幸せになるカルビ 口の中で脂が溶ける〜(ﾟ▽ﾟ)ﾊﾟｧｰﾝ!!! それでいて旨味が今回1番強い！！ これは必須注文だわ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉﾀﾞﾖﾈ~♪

・きょういホルモン →部位はテッチャンだが見た事ない色してる笑 カットや処理がしっかりしてるなーと感じます 食べたらこれは美味いわ！ 脂は甘く嫌な臭みもない！ 洗いダレでサッと通せば余分な脂が落ちるので 食べやすくなりまっせ(ﾟ∀ﾟ)ﾌﾞﾗﾎﾞｰ!!!!

・レアハンバーグ（ランチ限定） →こじまさんといえばこれ！ 自分の好きな焼き加減で鉄板で焼けるやつ。 相変わらず美味い( ﾟДﾟ)ノ!!!!! 中がレアですが焼き加減変えれる！ 個人的にはミディアムが好み(ﾟ▽ﾟ)ﾊｱﾊｱ!!!