馬刺屋ホルホース — Restaurant in Sakai

どのメニューも最高です！ 一番のオススメは、レバーですね！ レバ刺しはダメなので火を入れてるのかな？ それとも、馬肉はレバ刺しOKなのかな？ 普通のレバーとは違い、もの凄く食感が良い！ コリコリ感？って言うぐらいに肉に弾力がある。 普段レバー食べれない人も、問題なく食べれるかと思いますよ。

後、外せないのは岩塩焼きです。 岩塩の塩分を肉が受け、とても味に深みが出ます。 それにレモンダレを付けて食べる！

あっさりが良い人は、鍋をオススメします。 とても優しい味で、身体の芯から温まり、ホッコリします。

また...

お馬さん大好き

高校時代の同級生たちと地元飲みってことで阪和線の三国ヶ丘から鳳間で探して見つけたお店。

商店街の一番端にあり、外観もきれい。

ジャッキー・チェンに似てるよーな気もするオーナーがとってもいい方でズバズバアドバイス頂けます。

馬のユッケや　ハラミ　馬刺し三種盛りと...

衛生的に最悪。 コロナ禍でもテイクアウトやっていたので夕方頃に出向いたが、ドアを開けたらゴキちゃんが店内からこっちに歩いていた。店員さんもこっちに気づいて声をかけてきたが、「何すか？」みたいな態度。結局馬刺しをいくらか頼もうとしたが、「あー無いっすわ」みたいなことを...