韓国風ちりとり鍋・鉄板焼肉 長家〜チャンガ〜 — Restaurant in Sakai

コスパ良き韓国料理が鳳で♪ 韓国B級グルメちりとり鍋やタンバターに蒸し豚♡ 2024年4月にオープンされた韓国料理屋さん♪

韓国料理好きのお友達といってきました✨

注文したメニュー ◆ちりとり鍋　一人前1,890円 〆にポックンパ　880円 ◆タンバター　1,590円 ◆キムチ盛り合わせ　980円 ◆蒸し豚　1,120円 ◆ハイボール　600円 ◆マッコリ壺　1,350円

タンバター... バターを焼きながらタンを両面焼いていただく鉄板焼肉！タンには下味がついているので、そのままいただきます。噛めば噛むほど奥から湧き出る旨味、、、！🤤最高です！！

蒸し豚... 蒸し豚大好き♡めっちゃくちゃ柔らかく仕上がった蒸し豚を、チョジャン（韓国の酢みそ）やお塩でいただいたり、キムチと一緒にいただきます。ほんと美味しくておススメです。

キムチ盛り合わせ... きゅうり、山芋、白菜の盛り合わせ。山芋キムチが盛り合わせに入ってるってテンションあがりませんか？😋♡辛いけど美味しさもあって好きなキムチでした。

ちりとり鍋... ハラミ・てっちゃん・アカセンのお肉とたっぷりのお野菜や豆腐がはいったお鍋。青唐辛子のピリッとした辛さやにんにくのがっつり感もあって食べ応えがあるメニュー！ハラミは野菜が崩れてきたくらいで先にいただきます。鍋のハラミってどんなのかと思ったけどすっごく柔らかくておいしい！

あとのお肉は野菜がしっかり煮立ったらいただきます。 ホルモンってあまり食べないのですが、くたくたに煮込まれたホルモンがすごく柔らかくて味がしみこんでて最高！お豆腐もしっかり味を吸ってくれててたまんない✨

〆にはうどんや中華そばも選べるそうですが、私が選んだのは【ポックンパ】！ キムチ焼き飯のような〆だそうです。 一旦お鍋はスタッフさんに預けて作ってくださいます。

できたポックンパはキムチリゾットみたいでイイ感じにピリ辛のタレとごはんがあわさって、からウマ！ でも辛い！笑

ハイボールはサントリー角ハイです♪

マッコリは思ってる以上に大きな壺ででてきて雰囲気もぐっと韓国っぽくなります♡ おたまみたいなレンゲみたいなまんまるのやつで注いでいきます。 楽しすぎる!!!

お腹いっぱいになりました😋 ごちそうさまでした♪

1Fカウンター、テーブル 2F座敷ありで団体様もご利用可！ 一人でもみんなとでも楽しめるお店です♪

この日はほとんど女性客で男性はちらほら！ 居酒屋さんぽい外観ですが楽しく飲む...

JR鳳駅より徒歩3分。韓国の伝統的な味を楽しめるだけでなく、韓国B級グルメとして人気のちりとり鍋や鉄板焼肉を味わうことができる韓国料理専門店。鳳駅からアリオ方面に徒歩約5分とアクセスも良く、堺市で韓国料理を楽しむならコスパ最高のお店と評判です。

他にはない唯一無二で人気のちりとり鍋は、自家製ダレで美味しく仕上げられており、〆にはうどん・中華そば・ポックンパの中から選べるため、最後まで大満足の充実した内容です。

▼ちりとり鍋 1人前 1890円 ＋中華そば 300円 ＋ポックンパ 880円 ＋チーズ 250円

ちりとり鍋は、ホルモンの旨みと野菜の甘みが絶妙に絡み合い、濃厚な自家製ダレがさらに食欲をそそる逸品でした。

テッチャンのプリプリとした食感、赤センのコク、ハラミのジューシーさが一度に楽しめ、キャベツやもやしのシャキシャキ感、玉ねぎの甘みが加わることで、全体のバランスが絶妙に整っています。

ニラとキムチのアクセントが程よい刺激を与え、豆腐がダシを吸い込んでまろやかな味わいに。

〆の中華麺は、鍋の旨みを存分に吸収し、モチモチとした食感で食べ応えがあり、満足感の高い仕上がりになりました。

最後のポックンパは、鍋の旨みを余さず活かし、チーズのコクが加わることで、より濃厚でクリーミーな味わいに。カリッと焼けたご飯の香ばしさと具材の風味が絶妙に混ざり合い、最後の一口まで楽しめました。

・タンバター 1590円 ・蒸し豚 1120円 ・イカフェ 1180円 ・キムチ盛り合わせ...

韓国風ちりとり鍋＆鉄板焼肉のお店 「長家（チャンガ）」さんへ🍲🇰🇷

韓国料理が恋しくなったら… 私は今後ぜったいにここに来る🥹❤️

それくらい美味しくて気に入ったお店です❤️

お店の方がとっても丁寧でどのお料理も絶品すぎた👏✨

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今回いただいたのは、

🫶ちりとり鍋...