出張ランチで訪問しました。 境港駅から徒歩圏ですので、訪問しやすいお店ですね。

仕事中のランチですが、今日は奮発して特上海鮮丼2,800円をオーダーしてみました。 着丼した海鮮丼は、見た目は今ひとつな感じです。 でも、味噌汁から蟹の強烈な香りが漂ってきます。

まず、味噌汁をひと口。 この味噌汁すごーーーい(´艸`) カニ出汁最高ですな。 猛烈なカニ風味でメッチャ美味しいです。

海鮮丼をよく観察すると、イカとカニが目に付きます。 特にイカは絶品でした。 歯ごたえといい、甘みといい、さすが境港ーーって感じです。

大変美味しい海鮮丼でしたが、盛り付けには工夫の余地アリかなー。 同行者は1,500円の普通の海鮮丼をオーダーしましたが、約2倍ものお値段っていう差が、見た目では感じられませんでした。 見栄えも美味しさのうちですからね。 高いのオーダーした人の方が、損したみたいな雰囲気になった点は残念でした。

いや、いい食材を使っていただき美味しいんですよ(´艸`) 見た目にもう一工夫あれば、バズるかな。 ごちそうさまでしたーー