Hatonova 三光丸 境港 — Restaurant in Sakaiminato

The sushi was surprisingly amazing. Atmosphere was a little weird. It was inside a market, very bright, little fish smell. But the fish was got was fast, fresh and they had some really interesting nigiri (like olive oil, onion and dill salmon)

My Japanese is not very great, but you order on a tablet and get to look at pictures...

3つの店舗が（浜焼きのできる魚屋、定食スタイルの店、回転寿司）入った複合施設で、フードコートのように各店舗で買ったものを持ち寄って食べることができるスタイルです。水、箸、皿、お盆などはセルフサービス。

浜焼きのできる魚屋→「三光水産」 ここではセットになった浜焼きセットや地魚などが売られていて、魚はその場で捌いて刺身や塩焼きなどにしてくれます。ごはんものが欲しければ隣の店舗でごはんセット（たしか770円）もあり。

浜焼きは大アサリ、ホタテなど産地こそ書いていないものの、地物…ではないもの。ホタテはおおかた北海道産でしょうか。こういうのが高値で売られていてなんだかやるせない気持ちになりました。山陰でどんな魚介類がとれるかご存知ない観光客の方には楽しめるかもしれませんが、輸送費もかかるし鮮度が特別よいわけではないものを海の町で高い値段で売る…というカラクリが見えてしまってゲンナリ。店員さんもダルそうな接客で残念でした

岩牡蠣や魚は地物だったけど、どれも少し割高で観光客価格。車があれば同じ境港市内に木村鮮魚店（八百屋の岡田商店の中にあり）のほうが買いやすい値段かもしれません

定食スタイルの店→「地魚食堂　魚倉」 刺身定食や海鮮丼などセットメニューが食べられる店。刺身定食を頼んだらセットの汁ものがベニズワイガニ入りでした。これは時期的に6月までかな？ なんだか妙な甘さのある汁でした

刺身は冷凍→解凍したと思われる水っぽさがあって残念。特に時化で魚が手に入らない日でもなかったので、せっかくなら状態のいい刺身が食べたかった。解凍も上手にやると水っぽさが気にならないですが、なんというか少し雑な仕事ぶり。二千円ほど出して食べるなら他の店で食べたいなあ

今回は3店舗ある中で回転寿司は食べなかったんですが、2店舗とも観光地ということにあぐらをかいているような価格設定と接客、味でした。初めて行く方にはいいかもしれないですが、リピーターには繋がらないんじゃないかと。市場の雰囲気の中で食事をする…という観光気分を味わうに...

〜境港で朝から浜焼きバーベキュー飲み〜

水木しげるの出身地で有名な境港に宿泊し、朝漁港沿いをイカ漁船を横目に歩いていると、朝からやっている海鮮屋三を発見。

中に入ってみると、真ん中に焼き台がセットされたお席があり、右の三光水産さんで購入した魚介をその場で焼いて食べられるとの事でした。

食べるつもりじゃなかったのですが、並んでいる海鮮があまりにも美味しそうで、誘惑に負け、生牡蠣、地物のもさ海老、蟹飯と蟹汁のセット、生ビールを注文しました。

牡蠣はプリプリでミルキー、もさ海老は卵付きで焼いたら香ばしく頭から尻尾までバリバリ食べられるおつまみに、どちらかと言うと生で食べた方が甘味が強くプリプリで好きでしたが、皮を剥くのがちょっと大変でした。

この日は3月でしたが、まだ松葉がにもラストシーズンという事でたくさんありました。蟹もその場で買って食べられますが、蟹を買うと1人5、6,000円くらいにはなるかと思います。他にも焼き物充実していて楽しかったです。

蟹飯と蟹汁は値段相応という感じ。ほんのり蟹風味という感じで。

同じ施設内に海鮮丼屋さんと回転寿司も入っていて、回転寿司はお昼からのオープンの様でした。

家族と、友人と、デートなどのシーンに良いと思います。私が行った時は、卒業旅行の大学生、観光客の家族、カップルが来店していました。地元の方が行く店と言うよりは、観光客が多い印象。駐車場もあるので、山陰ドライブ中に立ち寄るのも良いかもしれませ...