San'in sushi Hitotose Sakaiminato Ekimae branch — Restaurant in Sakaiminato

大漁丸の頃は、星４〜５付けてたんですけどね…。変わり果てましたね…。 ５月に入ってから店舗名の変わったヒトトセへ来ました。 タブレットは以前に比べて使いにくい。現金払いの人には問題無いのだろうが、セルフ支払いでクレジットカードでの支払いは不可能で店員をいちいち呼ばなければならず…。それだけでも無駄な時間を要する。店員は直ぐには来ないし。ポイントカードも新店になって？いつの間にか消滅。何のためのリニューアルなんだろう？改悪しか感じなかった。わざわざ遠方から２時間半かけて定期的にこちらのお寿司を食べに来てたのに、本当にがっかり。全体的に値上がり… ネタの種類は少なくなり、何より、大漁丸の頃は皿からネタが飛び出すほどに分厚く、大きかったのは幻？と思うほど、薄く小さく…。普通になっていた。大漁丸の頃には比べる以前の問題とさえ思ったていたが、これなら大手チェーン店のは◯寿司の方がコスパ良いのでは…。 あとは、他店舗の寿司の北◯道と比較して比べ物にならない程大漁丸の方が断然良いと思っていたが、これなら北◯道の方が明らかに良いと思えた…。そりゃあお客が離れて行くはず…。大漁丸の頃は開店前からお客さん外で待ってたり、ネタ切れで断られる事もあったくらい人気店だったのに、土日の昼時でもガラガラ…。でしょうね…あれじゃあね…。いったん離れたお客さんを呼び戻すのは至難の業ですよ。経営者まで変わったのかな。とにかく改悪！！無駄に高いだけ。デザートのアイスもバカ高い。全部なにもかも。アラ汁も。汁物、百円くらい値上がってない？ トータルして、予算的に何十回と来て、一番控えめにしか食べられなかったが、会計は過去一番に高かった。無論、全員がっかりして、長くて遠い帰路に着いた。

↓以下は大漁丸の頃…大漁丸が懐かしい…

約1ヶ月前に、以下の口コミを書いたが、11月になり来店したところ、大変改善されていて、大きく分厚いネタに舌鼓をうち、大満足で帰りました。 これが1ヶ月前に書いた口コミ。 →他には無いネタがある。 大手チェーン店には無い良さがあると、定期的に８年以上は通っていました。…が、先日行ったところ、値上がりしているわ、ネタがこじんまりと薄く小さくなっていてがっかり。どうしたんでしょうか？握る方変わりましたよね？店長さんも変わりましたよね？この店が好きで、ネタも好きで、どんな口コミ見ようと自分はここが好きだから食べに来ていましたが、さすがにここの良さが無くなって行くのでは？と言う危機感と、応援の気持ちを込めて口コミさせてもらいました。 ここの良さは、他には無いネタ、そして、皿からはみ出る程の長さあるんじゃないか？と言うくらいのぶ厚く、大きなネタなんです！だったんです！そうでした。顔も覚えてますが、前握ってた方は、ちゃんとそうでしたよ。そりゃあ、取って付けたようなお愛想は無かったかもしれない。でも自分はかまってちゃんじゃないし、そもそもお愛想なんて求めて無し、うまけりゃ良しで、通ってた。 なのに…。 変わらず、他のチェーン店の回転寿司ではお目にかかれ無い珍しいネタはあります。 でも、厚さ、大きさ、あそこまで変わるとさすがに別の店のよう？この店の良さ。勝負に勝てるところを自ら捨ててしまわないで欲しい。 以前より声掛けは活気付いてるのかも？でも…そこじゃないんです。そんな事よりも。なんです。 また近いうちに行くけど、改善されて元の良さに変わってなければ、もう店を変えると思う。米子市内にも境港にも、美味しい店はたくさんあるので…。 頑張ってほしい。本当に応援している。 もう来ないつもりなら書いていない。 約1ヶ月後……… 大満足です。平日のお昼に伺いました。オーダーしたお寿司を出されていたのが女性でしたので、女性の方が調理されていたように思いました。 ここに通うきっかけとなった頃の大きく厚いネタ...

【訂正とお詫び】 下記内容は大漁丸さかいみなと店ではなく大漁丸境港店でした。漢字とひらがなで2店舗あるとは知らず大変失礼致しました🙇

『漢字の方の境港店へお伺いしました』 3度目の訪問です♪

仕事で鳥取県に行った際に寄らせていただきました。

平日のお昼12時過ぎにお伺いしましたが先客は4割程度です☺️

私は1人なのでカウンター席へ通していただきました‼︎

さて、注文はタッチパネル制です。

オススメ商品や握り、軍艦など分かれているので注文がしやすいですね‼︎

ちなみにここは回転寿司なんですがネタが大きく新鮮でお値打ちだと思っています👍

一皿120円〜690円だったと思います。 ※間違っていたらすみません🙇

卓上にはお醤油、ガリなどある程度の調味料は揃っています‼︎

さて、この時期になると気になるのが蟹🦀です‼︎

境港に来たら蟹と言っても良いんではないでしょうか？

勇気のいるお皿690円をポチッとしました笑

こりゃー690円払う価値がある一皿です♪

おかわりしたいけどお財布と相談…断念😢

けど、他にもイカ🦑やマグロ🍣、貝三昧やのどぐろなど美味しいお寿司がいっぱいです😋

100円寿司だと12〜13皿食べますが本日は8皿でgive...

今年は回転寿司を食べて締めくくろうと、ずっと楽しみにして１か月前から大晦日の18:30に予約をしていましたが、当日行ってみれば15:00にその日の営業を終了しており、店前の張り紙で「年末年始は営業時間を変更すること」を知りました。事前連絡は一切ありませんでした。 周辺の回転寿司屋も閉まっており、結果的に隣の市まで片道数十分かけて移動し、行列に並びなおし、帰った頃には紅白歌合戦で楽しみにしていた部分は観れず、大晦日の予定が台無しになりました。 営業時間変更についてはインスタでの事前告知もなく、HPには"年中無休"とあり、予約サイトも予約受付可能な状態にありました。そもそも、１か月前から予約が入っていれば「営業時間外に予約が入っている」ことに気づき、事前に連絡を入れるチャンスは何度もあったはずです。正直、詐欺にあったかのような気持ちでした。 私たちがこんな目にあっている一方で、この店の従業員達が大晦日を満喫していることに腹が立って仕方がありませんでした。

後日、お店の方と電話でお話しし、最終的に代表に真摯にお詫びいただきましたので、本来なら☆１で然るべきところですが、インスタも早々に告知を入れていましたし、その対応と今後の改善に期待を込めて☆２としています。 今後としては、HPの以下の早期改修を望みます。 ・「お知らせ」等から「店舗」「おすすめ」ページに移動した際に表示がおかしい ・営業時間の修正。そして営業時間が変わる際には毎回「お知らせ」ページにその旨記載する等

食事、サービス、雰囲気は☆３です。わからない...