Ramentonta Eucalyptus Gaokaten — Restaurant in Sakura

出かけついでに、ラーメンがあまり得意ではない家族ととん太さんへお邪魔させていただきました。

家族はゆーかりラーメン、味噌ラーメンをチョイスし、私はスペシャルとん太(麺大盛)をいただきました。

スペシャルとん太の感想といたしましては スープに関しては、きつすぎず臭みはなく、まろやかでありながらも主張を忘れない、これだと思える豚骨スープでした。 これを食べたかったんだと久々に思い出し、スープをついつい口に運んでしまいます。 麺はしっかりとしていてスープが絡みやすい中太ちぢれ麺。 茹ですぎていないため歯ごたえ喉越しも良く、次の一口を欲しくなりました。 チャーシューは程良く食感がありながらも柔らかく、スープとしっかり調和して美味しいものでした。 量は大盛りでちょうどよかったなぁと感じました。 また、スペシャルとん太には備え付けのこしょうがよく合います。 味が引き立ち食欲が促進されるため、おすすめです。

別メニューの話としましては、 味噌ラーメンでは大盛りにしなくても普通の方では満足できる量かなと感じました。 ゆーかりラーメンにつきましては、とても食べやすかったとの感想を聞きました。 量も多すぎず、あっさりしているのが希望ならおすすめかと。

またそのうち来れ...

極々普通の食堂。 余程高級な「麺屋」的な物を期待しない限り、普通に腹を満たせる。

オイラのこの店での定番は「味噌ネギチャーシューバターコーン」なのだが、先日久し振りに行ってみると「スペシャル味噌」なる商品が宣伝されており、おもわず注文…… 結果、違いが判らずモヤモヤが残った為、後日再訪して普段通りの注文で「胃袋」と「とん太欲」を満たして帰りましたトサ✨

最近叉焼が薄くて豚臭いなぁ、と感じてたら今日のは普通の厚みで悪い匂いもなく美味でした。 こういうのはセントラルキッチンから送られて品質が安定しているものだと思いこんでたが、、 まさかの店舗手作り故のブレ！？

夏の某日。...

とんこつらーめん、旨かったです。コクのあるスープ、麺は細めですね。細麺でも、シコシコしていて、食感はいいです。チャーシューも柔らかくてgoodでした。自宅からも近いので、いろんなメニューを食べてみたいです。餃子は小ぶりですが、美味しいです。スタッフは、60代くらいのお父さんと、やはり同年代くらいの女性、40才くらいの男性の3人で、主に切り盛りしています。親子かなぁ・・・？　最近、近くに越してきたのでここを知ったのですが、自宅の近くにこういうラーメン屋さんがあるのは助かります。スグ並びに幸楽苑もありますが、幸楽苑とはまた違った魅力があります。末永く、付き合いたいお店です。12月27日...