ドルチェリア ズッカ — Restaurant in Sakurai

奈良県下初のイタリア菓子専門店とのことで訪問させて頂きました。 駐車場は東側にある共有駐車場でした。

パフェとエスプレッソ、バナナのトルタとコーヒーを注文しました。 パフェもケーキも甘さ控えめで食べやすくコーヒーの味を邪魔することなく楽しめました。 パフェはラズベリーのソルベ？が食べやすくカステラ？ケーキ？もふわふわというよりぎゅとしたケーキで美味しかったです。 お茶請けの焼き菓子も初めて食べるものでとても気に入りました。

焼き菓子やケーキは全てイタリアの伝統菓子だそうで普段のケーキ屋さんでは見たことがないラインナップでした。

どれも甘さ控えめでフランス菓子が好きな人には物足りないかもしれないですが、私の口と今の気分にはぴったりでした。 焼き菓子は私自身イタリア菓子で食べたかったものがあったり、オーナーさんが試食させて下さって美味しかったので買って帰ったのですが、やはり甘さが控えめで口当たりが軽くついつい食べすぎてしまう味ばかりでした。

大阪でもイタリア菓子専門店は閉店したり、移転して行きにくくなったりしていて珍しいのですが奈良で食べられることがわかりとても嬉しかったです。

そして何よりオーナーさんや女性の方も含めてとても気さくで素敵な方だったので是非また訪ねさ...

初めましてのお店さん 前からお伺いしてみたくて 近くまで来る用がありお伺い出来ました。(2024.6)

・アマレーナ ・カンノーリ ・チャンベリーネ ・リングエ・ディ・ガット ・リモーネ ・ジェノベーゼ

アマレーナはサクサクパイと しっとり生地に ジューシーでお酒の効いたチェリーが めちゃおいしい♪

カンノーリはサックリとしたココア生地に まろやかなマスカルポーネクリーム 生地の内側にチョコが塗られてるのかな 甘さ控えめ 久々に食べた カラフルなチェリーが大人可愛らしい ドレンチェリーというらしい (Google調べ) こちらの甘いアクセントも 良かったです。

ブラックコーヒーにとっても良く合いました。

速攻で食べちゃった ジェノベーゼはパスタではないけれど まあるい帽子の形をした セモリナ粉を使用された焼き菓子で 中にカスタードが入っていて こちらもめちゃおいしかったです。

店内は落ち着いた雰囲気で 次回は店内でゆっくりいただきたいと思います。

テイクアウトでの焼き菓子の包装が可愛らしくて プレゼントにも良さそうだなと思いました。

現金払いです。 駐車場...

ケーキは勿論ですが、焼菓子がとても美味しいです。 イタリア菓子らしく、フランス菓子のような華やかさはありませんが、どの品も素朴ながらプロの技術が感じられる出来でした。 それと、接客が素晴らしいです。 丁寧な言葉遣いにしっかりとした商品説明。 ドルチェのテイクアウトで梱包を待っている間に席を勧めていただき、更に焼菓子の試食まで！ 3品を１つずつ、どれもとても美味しくて思わず追加購入をしてしまいました。 家が遠いので中々行けないのが残念です。

写真① 試食２人分（撮影前にクッキーひとつ食べてしまいました） どれも美味しいですが、特に白ワインとオリーブオイルのクッキーが気に入りました 優しい甘さがありますが、ワインとオリーブオイルの風味が効いているのでお酒のつまみにも良いかも

写真② バナナのトルタ 濃厚なバナナとアーモンドクリームにザクザクのクランブルとナッツ 間違いない組み合わせですね 毎日食べても飽きない味

写真③ レモンとシナモンのビスコッティ 素朴なビスコッティに香り高いレモンとシナモンたっぷりのアイシング シンプルですが味のバランス...