らーめん処 ふくろう屋 — Restaurant in Sapporo

先に2022年7月の情報を追記。チャーハンが美味というのが広まってしまった為13時30分時点でチャーハンだけ売り切れでした。 ちなみに店主さんは寡黙に見えますが、実は話し出したら止まらないタイプです。（真面目なので仕事に集中されていて、この為寡黙に見えます） 以下、以前の口コミです。 別名「接待に唯一使えるラーメン店」。千歳空港から直行でこの店への招待を要望する取引先がある会社がある程。札幌のラーメンのレベルが高いことは周知の事実ですが、そんな中、このお店のラーメンはその札幌でも他店と競えるレベルにあると言えます。しかしチャーハンは札幌レベルではありません、日本レベル（＝道代表として他の都府県代表と競える）です。このチャーハンと同じレベルのチャーハンを探せば北海道中探す破目になります。他店、例えば全国チェーンの王将の自慢である極王炒飯と較べてみて下さい、レベルが違う事が理解できると思います。タクシーの運転手さんも良く利用されており、口々に「このチャーハンならすすきのに店出せば繁盛するよ」とおっしゃいますが、それをやると店主殿が腱鞘炎になるのでできません。（弟子を育てて継承して欲しいものです）麺類ではチャーシューせいろとか美味しいですよ。あと、完全に余談ですが、ここの店主殿は...

役６年前位に良く行ってました。フラーって入ったのがきっかけでした。少食の娘と一緒に行き大盛りをわけて食べようと娘と話していたら、わざわざ娘の分も別のラーメン丼ぶりによそってくれて、提供して下さいました。大概別の器だけくれてセルフでやりますよね。それをご主人のご好意で最初からわけてくれました。味もさっぱりしていて美味しいく娘も大好きなラーメン屋さんです。 今は引越しをしてしまって行けないけど今年はここに行ける事を目標にします。 店主さんは一見寡黙に見えますが全然笑顔も見せてくれます。自ら積極的に話しかけてくるタイプでは無いのかもしれませんが、私や娘はとても居やすい場所の一つでした。チャ...

味噌󠄀ラーメン(900円)いただきました🍜駐車場は４台分かな🙋メニューを見て注文するスタイル🙋

夕方先客１名、早めの着丼🍜 味噌󠄀の風味が強めで熱々のコッサリスープ旨いっ😁甘みとコクがあり、一味でピリっとしますが味わい深く旨いなぁ😁

太めの縮れ麺ですが、ツルツルプリップリッで歯ごたえもあり旨い😁 なんといっても厚めのチャーシューが旨しら〜😋肉肉しいのに程よい味シュミとしっとり柔らかで旨い🐷

メンマも歯ごたえよくシャキッと旨い😋味わい深いスープなのにしょっぱくないので、どんどん飲まさる〜くぅ〜🐷

大人気のチャーハンが凄く気になりますが、ラーメンだけで結構お腹いっぱい...