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ワイン食堂Yama — Restaurant in Sapporo

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ワイン食堂Yama
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Japan, 〒004-0022 Hokkaido, 札幌市厚別区Atsubetsu Ward, Atsubetsuminami, 2 Chome−5, プラザサンホーム1F
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ワイン食堂Yama things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
ワイン食堂Yama
JapanHokkaido PrefectureSapporoワイン食堂Yama

Basic Info

ワイン食堂Yama

Japan, 〒004-0052 Hokkaido, Sapporo, Atsubetsu Ward, Atsubetsuchuo 2 Jo, 3 Chome−5−3 厚別高砂ビル 1階
4.4(76)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Atsubetsu-Chuo Park, Sunpiazza Aquarium, Sapporo Science Center, Shinano Shrine, Kagakukan Park, Fantasy Kids Resort Shin Sapporo, restaurants: がんこ鮨, Gyouza No Ousho Shin-Sapporo Shop, Hiro, McDonald's National Route 12 Shin-Sapporo, Bikkuri Donkey, Hibarigaoka, Yamatoken, Victoria Station, Chicken Pecker, Es'Fresco, モハンディッシュ 新さっぽろ店
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がんこ鮨

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5.0
1y

【2024.11.24】 《ワイン食堂Yama》で「オムカレー」に「知床豚とんかつ」をトッピングしてランチ

2021.10.17以来の再訪…この時は月に2回限定のラーメン屋さん《Ramen...

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4.0
3y

令和4年4月 近隣だがなかなか訪問機会がなかった店舗だ。昼食所望のため訪問した。よくある横文字店舗名でなく和風で覚えやすく、好感が持てる。

昼食は12時開店と少し遅めである。店舗は広くない。すでにワインで盛り上がっているお客さんがいた。続々とお客さんが入りあっという間にほぼ満席になってしまった。予約を取らず入れてラッキーだった。平日なのに少し驚いた。これだけ人が入ると喧騒感は否めなく、静かに食べたい方には不向きかもしれない。

料理は他コメントにあるように素晴らしい旨さだった。フレンチとイタリアンの合体のような印象の料理だ。盛り付けも特段に素晴らしいもので芸術的だ。料理は牛ホホ肉の赤ワイン煮込みは別料金になるが賞味を強く勧めたい。味付けに味噌が使われているようだ。十分煮込まれていて柔らかくしっかり味が染み込んでいて全く見事な食感だった。味付けはいずれも刺々しいところが一切感じられない。一口入れるとその繊細さに驚きを感じるだろう。

流石にこの味だ。お値段も昼食としてはかなり高い。ただ、うまい洋食を食べたい時、同店は今まで食した店舗でもトップクラスの味を提供してくれる。大切な人をもてなしたい場合は最適だろう。訪問し...

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2y

ワイン食堂Yamaは、札幌市厚別区にある素晴らしい飲食店で、その魅力は何と言っても料理のバラエティとクオリティにあります。お店に足を踏み入れると、洗練された内装とアットホームな雰囲気が出迎えてくれます。

特におすすめなのは、シェフ自慢のデザートメニューです。甘さがちょうどよく、口に入れるたびに素材の味わいが広がり、贅沢なひとときを提供してくれます。これはまさに舌の芸術品とも言えるでしょう。

ただし、このお店は非常に人気があり、混雑が予想されます。早めの訪問が良いかもしれません。ただし、行列に並ぶ価値は十分にあります。おいしい料理と素敵な雰囲気が待っていることを保証します。

一方で、訪れる際に携帯電話の電波にはご注意ください。私が利用している楽天モバイルでは、店内で電波が届きにくいことがありました。ただし、それを差し引いても、ワイン食堂Yamaの魅力は存分...

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【2024.11.24】 《ワイン食堂Yama》で「オムカレー」に「知床豚とんかつ」をトッピングしてランチ 2021.10.17以来の再訪…この時は月に2回限定のラーメン屋さん《Ramen Sun》としての営業日で「淡麗醤油」&「味玉チャーシュー丼」をいただきました お店のインスタで10月に日曜日営業を始めたのを知ってからやっと伺えました 13時ちょっと過ぎに到着、店内は満席状態…少し待っている間にカウンターが空き着席 日曜日限定メニューのメインはオムライス(3種類のソースが選べる)とオムカレーの2品 トッピングは海老カダイフフライと知床豚のとんかつ&メンチカツの3品 他にスープ、デザートにドリンク…セットも3種類用意されています オムカレー+とんかつをオーダー…10分程で到着 カレーはデミグラスベースの挽肉たっぷりキーマカレー…サラリ系でスパイシーで上品 オムレツはきれいに仕上げられ、プルプルふわふわ♪ とんかつの衣が薄い!火の通りはウェルかな?ジューシーで柔らかなヒレ肉…かつにかけられたソースはデミグラスだと思うんですが、後から味噌っぽい風味を感じました…美味しかった! カウンター席の上にはTAKIZAWAワイナリー(三笠)のワインやオシャレなラベルが印象的な日本酒・満寿泉Pero純米吟醸(富山県)など色々な種類のアルコールが並んでました 食後にオーナーシェフから「足りました?」を声をかけていただき「かつをトッピングしたので大丈夫でした」返事、ラーメンについて伺うと「12月に考えています」とおっしゃっていました お店の駐車場はありせん、近くのコインパーキング(国道12号を挟んだタイムズ)を利用しました
369 Koujita369 Koujita
令和4年4月 近隣だがなかなか訪問機会がなかった店舗だ。昼食所望のため訪問した。よくある横文字店舗名でなく和風で覚えやすく、好感が持てる。 昼食は12時開店と少し遅めである。店舗は広くない。すでにワインで盛り上がっているお客さんがいた。続々とお客さんが入りあっという間にほぼ満席になってしまった。予約を取らず入れてラッキーだった。平日なのに少し驚いた。これだけ人が入ると喧騒感は否めなく、静かに食べたい方には不向きかもしれない。 料理は他コメントにあるように素晴らしい旨さだった。フレンチとイタリアンの合体のような印象の料理だ。盛り付けも特段に素晴らしいもので芸術的だ。料理は牛ホホ肉の赤ワイン煮込みは別料金になるが賞味を強く勧めたい。味付けに味噌が使われているようだ。十分煮込まれていて柔らかくしっかり味が染み込んでいて全く見事な食感だった。味付けはいずれも刺々しいところが一切感じられない。一口入れるとその繊細さに驚きを感じるだろう。 流石にこの味だ。お値段も昼食としてはかなり高い。ただ、うまい洋食を食べたい時、同店は今まで食した店舗でもトップクラスの味を提供してくれる。大切な人をもてなしたい場合は最適だろう。訪問したい場合は予約が必須だ。
とうきび茶とうきび茶
ワイン食堂Yamaは、札幌市厚別区にある素晴らしい飲食店で、その魅力は何と言っても料理のバラエティとクオリティにあります。お店に足を踏み入れると、洗練された内装とアットホームな雰囲気が出迎えてくれます。 特におすすめなのは、シェフ自慢のデザートメニューです。甘さがちょうどよく、口に入れるたびに素材の味わいが広がり、贅沢なひとときを提供してくれます。これはまさに舌の芸術品とも言えるでしょう。 ただし、このお店は非常に人気があり、混雑が予想されます。早めの訪問が良いかもしれません。ただし、行列に並ぶ価値は十分にあります。おいしい料理と素敵な雰囲気が待っていることを保証します。 一方で、訪れる際に携帯電話の電波にはご注意ください。私が利用している楽天モバイルでは、店内で電波が届きにくいことがありました。ただし、それを差し引いても、ワイン食堂Yamaの魅力は存分に楽しめることでしょう。
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【2024.11.24】 《ワイン食堂Yama》で「オムカレー」に「知床豚とんかつ」をトッピングしてランチ 2021.10.17以来の再訪…この時は月に2回限定のラーメン屋さん《Ramen Sun》としての営業日で「淡麗醤油」&「味玉チャーシュー丼」をいただきました お店のインスタで10月に日曜日営業を始めたのを知ってからやっと伺えました 13時ちょっと過ぎに到着、店内は満席状態…少し待っている間にカウンターが空き着席 日曜日限定メニューのメインはオムライス(3種類のソースが選べる)とオムカレーの2品 トッピングは海老カダイフフライと知床豚のとんかつ&メンチカツの3品 他にスープ、デザートにドリンク…セットも3種類用意されています オムカレー+とんかつをオーダー…10分程で到着 カレーはデミグラスベースの挽肉たっぷりキーマカレー…サラリ系でスパイシーで上品 オムレツはきれいに仕上げられ、プルプルふわふわ♪ とんかつの衣が薄い!火の通りはウェルかな?ジューシーで柔らかなヒレ肉…かつにかけられたソースはデミグラスだと思うんですが、後から味噌っぽい風味を感じました…美味しかった! カウンター席の上にはTAKIZAWAワイナリー(三笠)のワインやオシャレなラベルが印象的な日本酒・満寿泉Pero純米吟醸(富山県)など色々な種類のアルコールが並んでました 食後にオーナーシェフから「足りました?」を声をかけていただき「かつをトッピングしたので大丈夫でした」返事、ラーメンについて伺うと「12月に考えています」とおっしゃっていました お店の駐車場はありせん、近くのコインパーキング(国道12号を挟んだタイムズ)を利用しました
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