私の記憶が正しければ、もうかれこれ20年以上はやっているのではないでしょうか。 昔からあり、店の前には車がなんとか2台停めれるくらいの駐車場で、とても小さな店舗です。
外見からは、なぜそんなに長年営業できているのか不思議で、ずっと気になるお店でした。
勇気を出し入って見ると、カウンター7席というこじんまりとしたお店です。 おばあちゃんが一人で営業していました。 他にお客さんもいなく、他の店員さんも見当たらないため、店内を撮影することが気まずくてできませんでした。
雰囲気は、長年使用しているメニューの木札が風に並び色褪せた感じが、年期を感じます。
驚いたのが、ラーメン屋さんだと思っていたのが、カレーや親子丼などあり、どちらかというと定食屋さんみたいな感じでした。
価格帯は普通です。特に安くはありません。
醤油ラーメンをいただきましたが、昔風でこれまた味も普通です。
店の横に、これも昔からずっとありますが、大豊湯という銭湯があり、もしかしたらそこの常連さんとかが愛用しているのかもしれません。
店舗の雰囲気、味ともに確認しに来店してみましたが、やはり長年営業できてる理由はわかりませんでした。
昭和の雰囲気を感じたくなったら、行ってみて...
Read more●2025/05/27/TUE @ラーメン/正油 ¥800
この日は愛車を走らせ北郷の幸龍でランチ🏍
もうちょい走ったら美味しいつけ麺のお店やら、少し手前には赤い館なんかがある魅力的な通り🏍
14:00過ぎの訪問とあってか先客は0名の貸切状態✌️
オーダーはトップメニューの正油ラーメンをチョイス🍜
オカアサンのワンオペでせっせと拵えてくれたラーメンは、具沢山で超ブラッキーなスープが目を引く一杯‼️
ギリっと醤油のエッヂが効いたスープは適度な油膜で熱々😶🌫️
ちょい固茹でで仕上げられたマルカツ製麺謹製の中太多加水麺🥢
塩味高めなスープとの相性は言わずもがなバッチリ👌
厚く切られた肉々しいチャーシューに柔らか食感のメンマ、丁寧にヒゲが取られたシャッキシャキな歯触りのもやしが実に旨い💕
そんで卓上のホワイトペッパーが頗る合う✌️
正に札幌第一世代のクラシカルな正油ラーメン🍜
食中に入店してきた常連らしきオカアサンの強烈なインパクトが、今でも脳裏に焼き付いて離れない……という事は、ここだけの話にしておいて下さい🙇♂️
美味しかったです✌...
Read more味噌ラーメン(650円)いただきました🍜駐車場は前面2台かな😅壁のメニューを見て注文するスタイル🙋
カウンター5席のこじんまりとした店内😅カウンター越しに野菜を炒めて味噌スープを作る良い香りがしてきます🙋 程なく着丼🍜少し塩分強めですが、コクがある赤味噌っぽい熱々スープ旨し😁 もやしはしゃきしゃきでスープと絡んで旨し😁メンマもたくさんで食べ応えあり🐷
麺は中太ちぢれ麺が少し柔らかめで歯ごたえあまりしないが、まぁ家庭的なラーメンと思えば許せるかな😅
チャーシューは柔らかいのに歯ごたえあり、味もシュミて旨いやつ😁
テレビを見ながら高笑いするおばちゃんを見てると、なんか田舎に帰ったような懐かしさを感じます😆
メニュー豊富で全体的に値段も安いので、家が近かったら通いたくなるお店😆
美味しいラー...
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