桜井製麺所〜つけ蕎麦編〜 — Restaurant in Sapporo

急がなくてはなりません・・・

やって来たのは西岡４条９丁目「水源地通」沿いの「櫻井製麺所 つけそば編」（2022年9月5日...

🚨緊急告知🚨

あの 桜井製麺所〜つけ蕎麦編〜

７月１日から👏 待ちに待った

札幌たまごかけ麺 TKMが期間限定復活👏

桜井製麺所さんがこだわり抜いた💯

小麦粉にうどん粉をまぜた歯ごたえのあるつるもち特製麺に道産赤卵の(卵) ファフィ卵とオリジナルブレンド特製出汁醤油タレを 絡ませていただく

TKMは中毒性有の絶品メニュー🌸

麺は 並150g

中225g

大300g

TKM単品850円（税込） なんと同一料金から選べる コスパ最高の嬉しいサービス👏

更に 追い卵１個付き 味変アイテムも豊富で無料サービス

💝レモン汁、トリュフオイル、山椒、魚粉💝

更に更に

カツオ飯が＋150円で付いてくる

嬉しいセットメニューも有🉐

麺を食べ終わった残りの自家製ダレに カツオ飯をダイブ👏 病みつき間違い無し💯⭕️

TKMカツオ飯セット 1000円（税込）

ファフィ卵TKG （たまごかけご飯）350円（税込）こちらも見逃せない🌸

🌸住所🌸 〒062-0034...

旨辛ホルニラつけ麺 を注文。

日曜日の午後1時15分に来店したのですが店内は混み合っており、暫く待つこととなりました。 でも、「それだけ美味しんだろうな」と期待に胸を躍らせて、いざ注文。 「なんか肉蕎麦的なやつを頼むのが無難なんやろな〜」と構えていると、ちょいスパイシーな感じのつけ汁がついた美味しそうなお蕎麦が目の当たり前を通ったので注文を変更！ 「旨辛ホルニラつけ麺で！」元気に注文。

感想としては、旨辛くて病みつきになる美味しさ！ ちょい辛いのが好きな方には絶対におすすめです！ 後悔はしない筈ですよ！ 刻み海苔とネギと一緒に口に入れた際の食感の楽しさも食用に拍車をかけてくれます！

店内が混んでいたので、お蕎麦が出てくるまで30分程度かかってしまっていましたが、全てのお客さんに女性の店員さんが誠意を持って対応していたのが印象的でした。私が帰る際には忙しいのに真心を込めて謝罪しながらお見送りしてくれました。 あーゆーのって伝わりますよね。感動しました！

このお店の作法としては ①店内奥のカウンターで注文後に会計 ②席にて番号が記載されたレシートを持って待機 ③番号が呼ばれるのでカウンターに取りに行く ④食べ終わった食器類は入口横のラックに戻す （水はカウンター横からセル...