CAFÉ de JIKAN — Restaurant in Sapporo

現在建て直し中の時館さんの新店舗がプレオープン中とのことで行ってきました。 現在バスセンター前に移転した焼き鳥居酒屋「ほんまや」の建物を使い、外装含め大幅に改装されたようです。 古民家の佇まいと、赤い屋根がかわいいです。

今回は1階の席にしましたが、2階席もあるとのことでそちらも気になります。 店内は明るく、ゆったりとした雰囲気。 陽の入り方がすごく素敵でした。 (ここで朝を迎えたい) コーヒーを飲みながら、読書に耽りたくなるような素敵な店内です。 椅子やライトも可愛らしく、パーテーションはステンドグラスのようになっていて細部までこだわっていらっしゃるなと思いました。 シルバニアファミリーとか、借り暮らしのアリエッティを彷彿とさせる感じ。 以前の時館さんはロッジというか、 割と重厚で、年季が入っていたためか少し照明も席によっては落とし気味でしたが、 店内は明るくちょうど良い照明加減でした。 BGMに流れていた音楽も店内の雰囲気に合い、また会話を邪魔しない程度の音量でちょうど良かったです。

今回はラタトゥイユのガレットとドリンクをセットに。 前菜に冷製スープがついてきたのがとても嬉しかったです！ 以前の店舗でも何度か食べたことがあるのですが、 変わらずもちもちサクサクでとても美味しかったです！ ガレットのお値段は1つ1000円を超えてしまいますが、とても大きいですし、具材もあるので1皿で充分にお腹いっぱいになれます！

まだプレオープン中とのことでメニュー数は以前よりも絞って提供中とのこと。 テイクアウトもシェイクとアイス(コーンのみ)は対応してるそうですが、フード系はまだだそう。 徐々に増えていくのも楽しみです。 次回はデザート系のクレープも食べに行きたいと思います。

支払いは現金とPayPayのみです。 今後クレジットカード払いも導入されるようでしたが、まだ少し時間がかかるそうです。 現金を持っていた...

2025년 3월 4일, 6일 이틀 방문.

유튜버 아융그님 채널에서 보고 방문했는데, 너무 좋아서 두 번이나 갔습니다.

옛날에 시계가게였던 곳을 개조해서 운영하는 카페인데, 그래서 곳곳에 다양한 시계가 많이 비치되어있습니다. 수많은 시계들에 둘러싸인 공간이 주는 그 묘한 분위기가, 마치 지브리 작품 속 어떤 가게에 들어온 것 같은 느낌을 줍니다.

가게 내부는 크게 1층 메인홀 공간, 1층 테라스 공간, 2층 공간으로 나눌 수 있는데, 개인적으로 2층이 가장 분위기가 좋다고 느꼈습니다. 2층에 자리 있으면 꼭 2층에 앉아보세요.

첫번째 방문했을 때에는 우유아이스크림과 머스캣 홍차를 마셨고, 두번째 방문 때는 아르바이트생 분께 디저트 메뉴 중 하나 추천해달라고 했더니, 개인적으로 오렌지 소스를 얹은 메밀 크레이프를 좋아한다고 하셔서 그거로 주문했습니다.

우유 아이스크림은 북해도답게 당연히 맛있었고, 메밀로 만든 크레이프는 처음 먹어봤는데 식감이 굉장히 쫄깃하고 맛있었습니다. 상큼한 오렌지소스, 그리고 위에 올라간 바닐라 아이스크림과의 조화가 아주 좋았어요.

사진에도 보이다시피 찻잔과 주전자 등의 식기도 아주 예뻐서, 보는 재미가 있었습니다.

남자 사장님께서 굉장히 친절하셔서 가게 안내도 해주시고, 짧게나마 한국에 대한 이야기도 나누었어요. 그리고 제가 보고 온 유튜브 채널을 알려달라고 하셔서 알려드리니 굉장히 신기해하셨네요.

이틀 다 저녁 늦은 시간에 갔더니 손님이 저밖에 없었는데, 수많은 시계들 속에서 아이러니하게도 시간이 멈춘 듯한 조용한 분위기를...

I really love this place. It's quiet and quaint with a lovely vibe and theme. The food was delicious and the service was friendly and very professional. They also have very good Wi-Fi making it a great spot to get some work done....