Carta Paco — Restaurant in Sapporo

Very friendly staff. The three guys who served us were very friendly (and handsome 😎).

Pasta was cooked in a special way which made the sauce/soup really delicious.

Pizza was fresh and crispy. Umaso!

Lovely atmosphere and decorations around the restaurant.

10/10...

実家に帰省し何年かぶりに訪れた大好きなお店。

メニューは以前よりバリエーション豊かになっていて、前菜・パスタ・デザート…季節限定のメニューも増えていて、どれを選ぼうか迷う時間さえワクワクしました。

前菜は妊娠中とお伝えしたところ、快くメニューを変更してくださり、安心して食べられる火の入ったお料理を提供していただきました。心遣いがとても嬉しかったです。(妊娠中でなければヒラメのカルパッチョが食べたかった..)

パスタは通っていた時いつも頼んでいたものではなく、初めてのイカスミパスタをチョイス。ミョウガの爽やかな香りとピリ辛のアクセントが絶妙で、一口ごとにハマってしまう美味しさでした！これはリピの予感..！

デザートは以前からカルタパコさんのババロアファンなので、初めてみる黒糖バナナババロアを大盛りでお願いしたところ、こちらも笑顔で対応してくださり、至福のひとときに。

カルタパコさんでは昔から様々なババロアを日替わりで作っていて、個人的歴代一位はキャラメルババロアでしたが、黒糖バナナ..一位更新です。本当に美味しかったです。絶対また大盛りで頼みます。

お料理も心遣いも、やっぱりここは特別。歴史の長いお店なので実家のような、帰ってきたような気分になります。 またすぐにでも伺いたくなるお店です。 ...

昼間に電話をかけて、事前に状況を 教えてもらおうとしたら、かなりの態度の悪さ。男の店員。 忙しいのは分かるがこれから向かうって 言ってんのに、オープニングトークからあきらかにイラついた態度、直接来てから見ろやと言わんばかりの口のききかた。 一度行ったことがありかなり個人的には 評価が高く、足腰は悪いけど祖母と両親を連れて行こうと思ったが、あまり待たすのも可哀想なので確認しようとしただけなのに、この対応の悪さから評価かなり下がりました。 美味しくて、割と綺麗な店だと思ってましたが 電話応対すらまともにできないようじゃ、 あの店の雰囲気はシャミです。ガッカリ。 結局、チェーン店で昼ごはん食べたが こっちの方が接客も店の雰囲気も味もよくて。笑 ろくに電話できない店は結果そこそこ。 円山に構えれば儲かると思って...