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kanna — Restaurant in Sapporo

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kanna
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kanna things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
kanna
JapanHokkaido PrefectureSapporokanna

Basic Info

kanna

11 Chome-1 Kita 28 Jonishi, Kita Ward, Sapporo, Hokkaido 001-0028, Japan
4.3(49)
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Info

attractions: Elm-no-mori Park, Kita 32 Johokuyo Park, Wakakusa Park, Kita 27-jo Koen-dori Park, restaurants: らぁめん ぶんた。 本店, 薫月, Masa Sushi, Shirakabasanso Shinkawaten, にぼshin.北24条店, cafe MYRTE -カフェ ミルテ-, McDonald's Minamishinkawa, Ram, Nanchiki, Rāmen taishō, local businesses:
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ランチセット
季節によって変わる野菜たっぷりのスープとベーグルのランチです。
季節のケーキ
季節ごとに２～３種類のケーキをご用意しています。
木苺のチェッカーケーキ
マカロン
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鷲尾★ジローの「カフェとおじさん」シリーズvol.70 ☕️ ランチセット＋本日のおすすめコーヒー 建築設計事務所「KANNA DESIGN」が運営する「空間を楽しむカフェ」。 平成20年（2008年）、北12条にあった築100年の建物をリノベしてオープン。 その後、北25条の物件へ移転後、 平成26年（2014年）より、築50年程の住宅をリノベした現在の場所で営業中。 店前のチョークボードが無ければ、ここがカフェだとは気づかない、まるで一般住宅のような、古民家カフェの典型です。 店内に入ると、そこはまさに大人の隠れ家。 お店の中は 古い家屋の痕跡がありながら、白を基調にした壁や大きな窓、高い天井など、モダンで明るい雰囲気に包まれています。 1階のカウンター席からは、窓越しに庭を楽しめ、吹き抜けが気持ちのいい2階の席は開放感のある空間が広がっています。 居心地の良い素敵な住宅にお邪魔している、そんな雰囲気を感じさせてくれますね♪ 本日は「ランチセット」と「本日のおすすめコーヒー」をオーダー　☕️ ランチは 夏のジャガイモのグラタンドフィノワーズ、キャロットラぺ、さっとトーストしたベーグル というライトなメニューです。 コーヒーは 徳光珈琲の豆を使用。 本日は東ティモール産の浅煎りと深煎りの中間で飲みやすい味わいでした♪ デザインセンスあふれるカフェでまったりとした時間を過ごすことができましたね♪ ごちそうさまでした😸 （2023年6月19日訪問）
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前から行ってみたかったカフェ。建築の方も気になっていたので、実際に見れて良かった。 作り込まれた景色を切り取った窓、吹き抜け、ステップフロアー、屋上テラスのようなデッキ、漆喰の壁、とナチュラル系の内装。高級な資材を多用したモデルルームではなく、自分でこんなイノベーションもできるかも…と思わせる手作り感のある素朴な設えでした。 でも施工例カタログには、素晴らしくモダンなデザイン住宅。断熱材とか詳しい話は聞けてないけどオシャレなお家が建てられそうです。 カフェはとても人気らしく、最初は満席で入れないとなっており、諦めて帰ろうとした時に人が出てきて入店できました。手間のかかる可愛いチェッカーケーキ🍰はくどくない軽めの甘さ。「マリアージュフレールのマルコポーロ」はすごく久しぶりに飲めて嬉しかった。穏やかで優しい雰囲気の中、ゆったり過ごしてきました。
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食後のティータイムで利用し、つぶつぶいちごケーキと、hanaタルト、マルコポーロルージュを注文。いちごケーキは8層になっていて果汁がたっぷり染み込んでいます。タルトはお花の形をしていてしっとり柔らかくチーズが詰め込まれていて美味しかったです。紅茶はマリアージュの茶葉を使用しており、ケーキとすごく合います。 2020/12/6 雪が降る前に二度目の来店 食後のティータイムで利用し、Noelとプリンスウラジミールを注文。目的は季節限定メニューのお家の形をした抹茶とココアのクリスマスケーキを食べる為。お店の外観はは見た目一軒家で分かりづらいですが表札にkannaと表記されています。店内は建設事務所と併設されていて他にはないオシャレな空間を味わえます。フロアは一階と二階に分かれております。人気のお店で15時以降に来た方は満席で入れない状態でした。
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