LOCALITE — Restaurant in Sapporo

普段はこの様なレビューなどはしませんが、本当に全ての面で感動したので、レビューします。

家族の誕生日で、コース予約させて頂きました。

料理、雰囲気、対応、全てに満足です。

まず、週末に予約から2時間半遅れたにもかかわらず、本当に気持ち良く迎えて頂きました。

全てのコースが出たのは、営業終了時間から30分も後。 ご迷惑をかけたのに、退店時にも寒い中外までお見送り頂き、感激しました。

ここまではご対応のお話ですが、料理も大変美味しく満足です。

前菜から、家族皆美味しいの声。 そして名前は忘れてしまいましたが、牡蠣のお料理も、また美味しい。

メインの魚料理は、青魚を生臭さなく、しかも薄味で仕上げる技術には感嘆しました。

２つ目のメインの肉料理も、お肉が甘く感じ、量も食べる人に合わせて調整する細かな配慮を感じました。

最後のデザートも、ここまでしてくれるのかと思うほどでした。 コーヒーも大変美味しかったです。

またお邪魔させて頂きます。 本...

二人の誕生日祝いでディナーに行きました。 わがままにクネルが食べたいと言った要望も聴いてくださり（オマールエビでした） とても満腹で幸せな気持ちのまま1日を過ごせました。 まだ二度目ですが、シェフも堅実でお優しい方ですし、マダムは美人でお笑いのスパイスもちょっと効いた方でとても気の利く方です。 料理は拘りの食材を使ったフレンチです。 カジュアルフレンチと謳っているようですが、雰囲気はカジュアルですが料理は基本しっかりの素晴らしいフレンチでした。 また伺いたいと思います。 マダムの作る葡萄ジュース✖️緑茶のノンアルドリンクは最高です！ パンも美味しくて爆おかわりしちゃいそうになります。 デザートプレート誕生日仕様でしたが...

ランチはコース料理が2種類です。 お料理は美味しかったです。3500円コース(魚or肉)だと男性は物足りない方もいるかもしれません。もう１つのコースは(魚と肉)両方です。 12時予約で7分前に着き入れてはくれたけど、ロールカーテンは開けておいて欲しいです。ちょっと入りにくかったです。 パンはオイルやバターがつかないのでバターが200円で追加になります。あの1/4しか1人は使わないかな～追加したけど半分以上余り勿体無いと思いながら残しました。 1品1品丁寧に作ってくれているので、提供時間は遅目です。2時間半ゆっくり会話を楽しめる方と行かれることをオススメします。 ...