Noodles room Tsunatori story Shiroishi shop — Restaurant in Sapporo

自称菊水No.1のラーメン屋さんということで気の知れた友人達と行ってきました！ 名前がもろにパチンコ大好きマン御用達みたいなお店ですがここはあえてスルーで。 平日のちょうどお昼時に6名で入店したところ、カウンターが数席と4人がけのテーブルが2つという手狭な店なため そのまま6人同時入店は叶わず、2-4または3-3で人数を分けないと座れないとのこと。 ちょうどお昼時で店内も混んでおり、女性の店員から外で待っているように言われたため外で待機していました。

テーブル席の客が食べ終わり会計も済ませ退店したので、そのまま店の外で店員のバッシングが終わるのを待っているとそこに別の3人組の客がそのまま店内に入店。 なぜか馬鹿な店員はその3人をそのままテーブルに案内してオーダーを完了してしまいました。 外で待っていろと言われたので店員の指示通りに待っていたのにあまりにも酷い仕打ちです。信じられません。 カウンター席が空いたので1人客を先に通すならまだしも4人テーブルが空いたのに先に待っていた6人を案内せずに、別の3人を通すなんてこと普通では考えられません。

そう！この綱取物語以外では！　チェーン店系列のようでして、まるで社員教育がなっていないんだなと目で見て、耳で聞いて、肌で痛感しました。 その女性店員に苦情を言うと『お連れ様じゃないのか』となぜかこちらに逆ギレをしてきました。意味不明すぎて店員の態度が信じられませんでした。 店員の指示通りに店舗前に待機しており、店舗側の落ち度で待ち順も整理できなかった挙げ句になぜか客に逆ギレをかます店員。正直、なにかやっているのかと思いました。ふざけた態度も大概にしてほしいところですが支離滅裂すぎて、何を喋っているか到底人類には理解できるようなものではありません。ありえません。論外です。 6人で来たことは最初に店内に入ったときにはすでに伝えてあり、当初の6人も全員外に待っているのが店内からも見えるのに連れもなにもないだろとツッコミどころ満載です。 他の飲食店では待機順に名前や人数、座席の希望等を記入したりするシートが用意されていることもありますが、この店舗にはそういった今まで人類が受け継いできた素晴らしい発明である"紙"や"文字"といった進んだ技術は導入されていませんでした。

一体どのように数を数えていたりしたのか不明瞭なままだったのですが、店員の方は少なくともアジア圏のような顔立ちでおそらく日本人だと思わしき人間でした。 そのため、我が日本国に導入されている義務教育の中に含まれている算数呼ばれる数を取り扱う勉学が不得意だったのかもしれません。あるいはピダハン族のように数の概念が無いような文化圏で暮らしていたことも十分に考慮に値する事象でした。

待機列を無視して入店してしまった3人の客は対応できるようでしたので3という数字は身近にある片手で数えられるので3人以下での来店もしくは行かないことをおすすめします。

億が一、我々に落ち度があるとすれば両手を使わないと表現できない6人で来店したことでしょう。 今後、このような悲劇が生まれないように社員教育に算数を早く導入するように祈るばかりです。

こちらとしてはその3人組は顔見知りでもないし赤の他人である旨を伝えると、そのまま待ってろと放置されました。 普通のお店であれば間違って違う客を案内したならこちらに順番が前後してしまったので謝罪なり、順番が前後してしまいましたなど一言かけたり、誤って先に案内してしまった客に事情を話して待ってもらうなどするべきではあるがそんなものは一切ない。 普通のお店ではないということがすぐにピンときました。

店員共は終始、反省の素振りすら見せない非常に反抗的でふてぶてしい態度で非常に感じが悪かったです。 我々の待ち方に落ち度があったのであれば言えばよかったのにそれすらできない。　まぁ、ある訳ないので当然だと思います。 こんな店は今まで見たことありません。そして、こんな店員は今まで見たことありません。 いったいどんな教育を受ければこういうことになるのか想像ができず呆然としてしまいました。

店でトラブルが発生したにも関わらず店長か責任者(?)と思わしき人物も奥に引っ込んだまま出てこようともしません。 見ザル、言わザル、聞かザル、知らザルといったところでしょうか。

店内は床が清掃されていないのかぬるぬるとした感じで足場が悪く滑りやすく不安定な状況でした。 ワックスにしてはかけすぎでラーメンの脂でも撒いてるかと錯覚するようなぬめりです。 このぬめりをもってすれば4回転アクセルも簡単に出せてしまうことでしょう。 北海道民はアイスバーンなどの悪路は多少慣れてるとは思いますが本州など雪が降らない地域の方やお年寄り、子どもと行く際は細心の注意を払い店内に入るようにしてください。

帰宅してから、すぐにこの悲惨な事実をぐるなびと食べログに記載するといいね評価をされているにも関わらずに1週間もたたずに削除されてしまいました。 店に不利なレビューが消される。あまりの対応の速さに驚きました。理由は簡単ですね。

また2018年には店内で女性店員が悲惨な"爆発事故"を起こして怪我人が出てしまっているお店です。

怪我をされた方が一刻も早く治ることを祈っております。

店舗の近隣には助燃性の気体を扱う小池酸素工業さんや山王丸燃料店さん、ガソリンスタンドだっていくつもあります。 もし爆発が広範囲に広がったのであれば、連鎖爆発することも想像に固くありません。少し頭を働かせるだけで大惨事につながることが容易に想像ができます。 菊水には次世代を担う未来ある若者達が通う札幌市立幌東小学校、中学校、高等学校、北海道情報専門学校。 菊水の人々の健康を守る国立の北海道がんセンターや勤医協札幌病院、菊水だけではなく白石区の安全を守る白石警察署。 東証一部上場企業のマックスバリュー、セブンイレブン、ローソン、アークスなどの有名企業の店舗もあります。 大爆発事故で多数の死者が出ればそのまま菊水にある札幌市民直葬センターに直送です。 直送で直葬なんてうまいこといってる場合ではありません。本当に笑い事では済まされません。憤りを感じます。 安全衛生面はもちろん、顧客満足度を高めるためにまずは社員教育を実施してみてはどうでしょうか？

ラーメンの方は好みもあるが同店舗のチャーシューは厚切りで確かにうまいのは認めるが、 店員の質は見事に菊水ワースト1位です。...

まるで相撲部屋のような名前の店。 店のシステムを良く知らないまま、食券機の項目に「限定」があったのと「横綱チャーシュー…」が眼に入ったので、合計で１０００円になるけれど注文してみた。

店員さんにチケットを渡すと「何にします？」と訊いてくる。 「何って何？」と思いつつ、返せる返事は「はっ？」しかでない。 再度同じ事を店員さんが訊いてくるので、正直に「何って何さ」と言ったところ、「限定」には種類があるんだとさ。 券売機の右上の方に注文できるメニューが数種張り出してあって…目線より上にあったから見逃しちゃうよ。 ここで初めて「限定」が「つけ麺」である事を知る。

う〜む、なんか店員さんがすごく不親切だなぁ〜 「限定」を注文する人間は、みなリピーターだとでも思ってるの？ ちょっとイラッともきたが「魚介醤油」で注文してみる。他店と比較し易いんでね、

相方のラーメンよりも、ちょっと遅れてやってきたつけ麺のトッピングがビックリ。 驚いたものの「草鞋が載ってる」と思っても口には出さず。 この草鞋…チャーシューは厚さ２.５cmはあろうかと云う大物！ メニューに拠ると１００gあるそうだ。 厚いけれど、箸でホロホロとほぐれ柔らかく、炭火炙りだそうで表面がカリッとして大変美味！ ここでも誤解がひとつ。 「横綱チャーシュー…」とあったのは「横綱チャーシュー麺」が正しく、各ラーメンにこのぶ厚いチャーシューを載っける事によってメニュー名となるシステム。 この店のデフォである「綱取味噌 ver.III」にトッピングの「横綱チャーシュー麺」をプラスすると「綱取味噌...

【 変わり種ラーメンの、レベルは高い 】

券売機で 「 エスニック 」￥８５０ を、購入して注文。

店のＨＰみて 「 煮たまごサービス 」の クーポン使用！

見せたら 困っていました。 はじめて見たのでしょう。 なんの断りもなく わたしのスマホを スクロールして なんか確認していました。

辛さは 大・中・小から選べます。 『普通は、どれになりますか？』と どのくらいの辛さなのか わからないのでたずねました。

私の聞き方も悪かったのかもしれませんが 調理場へ聞きに戻って 確認してから教えてくれました。

いろいろと 仕事はじめる前に 教えましょう。

何度か来店していますが ここの ホール担当のアルバイトさん達は 人は良いけど 基本は、なっていない。 高級店じゃないし 悪気は無いだろうし 若いゆえに 知らないだけだと思うので 大目に見ています。

作り手の人は とても良い雰囲気です。

お味は 田舎のカレーラーメンではなく こだわりのエスニックラーメン！

スープカレーとしても 成立するクオリティです★

きちんと味に個性もあるし 美味しいです★

っで コレが「魚介エスニック」だと 思っていたら 食べ終えまして 店の外のメニューを あらためてみて 気付きました。

読むと 『 券売機でエスニックを購入して 魚介でと申し付けて下さい。 』

券売機の上に、何か書いておくとか 注文受けるときに確認するとか あると良いと思う。

あと雑誌。 どれだけニーズがあるのか… こういう時期だし時代だし 消毒しきれないなら 置かなくて良いと思う。

《 通勤経路だから...