Rokkatei Fukuzumi Shop — Restaurant in Sapporo

1階がテイクアウトの菓子類、2階が食事できる場所になっています。食べるところはオープン前から何組も並ぶので、以降どの時間帯もそれなりに待つ覚悟が必要そう。駐車場は広く、ご家族での来店が多いせいか、どのスタッフさんも非常に穏やかな対応してくださいますし、食事を運んでいらした際のちびっこへの対応が優しい上品さですごい。飛行機とか空港とかホテルで見られるサービス。この辺の特別感もあって、お誕生日の外食にいらっしゃる家族がいるんだろうなあ。

さてメニューについて。 冷凍でも販売されてるおこわが小鉢と箸休めとお味噌汁付きで楽しめるのですが、今回の小鉢はオクラと湯葉を和えたもので丁寧な調理を感じる美味しさでした。メインのおこわはツヤッツヤなんですツヤッツヤ！お家のレンチンでもこんなに艶々してなかったです、凄い。美味しい。もち米なので当然お腹の満足度は高く、多分これ頼んだらデザートお腹に入らない〜って方もいるんじゃないかな（私は普通に食べましたが）。 同行者激推しのホットケーキは、本当に普通のよくあるホットケーキでしたが、焼き加減がなんとも絶妙です。しっとりふんわりなのに、バターも染み込む柔らかさなのに、外側は見た目よりカリッと焼き上がっていて、ナイフを入れたりフォーク刺して口に運ぶのが楽しかったです。 あとピザ。ミックス、マルゲリータ、季節のピザのうち、ミックスと季節もの（チーズなし大根と味噌そぼろ鰹節乗せ）を頼みました。生地は厚みがありふっくら。サイズ小さめでしょーなんて甘く見ると「あれ意外とお腹いっぱい？」となるかも。トマトとチーズがかなり合うので、迷ったら定番のものを頼んで間違いないと思います。チーズ美味しい。大根のピザはホットサラダのようで、チーズがなくても幸せな満足感がありました。

食べる量に自信ある方は、おこわとピザ半分（シェア）とデザートでもかなり満腹になれるんじゃないかな？逆に自信ない方は、無難に食事系一品か本命デザート1〜2品頼んでから追加を検討してもいいかも。頼んでみないと許容量が判断しづらい、良い意味でボリュームを裏切られるお店です。初回はシェアも視野に誰かとお邪魔して食事系を体験しておくと、次回から心積もりというか腹積もりというか、計...

Beautiful place with great foods. On your birthday, you can enjoy a piece of cake and one drink for free and they celebrate your birthday with...

A cozy cafe packed with handcrafted desserts!! A beautiful rest point for vacation or simply catching up with...