油濱狭山本店 — Restaurant in Sayama

会社の先輩の勧めで油そば専門店の油濱さんにお邪魔しました。 駐車場はお店の隣に２台当日は車で伺いましたが、駅が近いので徒歩でのアクセスも良さそうですね。 小綺麗な店内でメニューは三種類のみです。醤油とコテソバをチョイス、18時過ぎで店内は私達のみでした。提供は10分程度です。ソバの食べ方は目の前に書いてあり説明書通り食べることに…醤油はベースがさっぱりしていますが、お酢とラー油をちょい足しすることによりさらにマイルドに！カウンターに置いてあるニンニクとマヨネーズもご自由にどうぞ。 一方でコテソバは名前の通りベースが背油でコッテリしてます。この日はジャンクな物が食べたかったので追加でニンニクを大量投入しました。ニンニクのパンチが効いてすごく美味しくいただきました。 またジャンクな物が食べたくなったら行ってみようと思います。 ※画像はトッピングを追加で、メン...

2022年10月13日　初訪問 会社の仲間に誘われて初訪問です。 油そばの専門店ということでメインは油そばで醤油ダレか塩ダレがあります。今回は肉塩ネギ並を注文。 しばらくして着丼、厚めの肉が4枚と白髪ねぎのビジュアルが食欲を刺激します。南高梅が入っているのは珍しいですね。麺はモチモチしたタイプ。 肉は甘めの醤油ダレで味つけしてあるものを丼に入れる前までオーブンで焼かれたいたので柔らかいけど、同じ味が4枚だと少し飽きるかな…。肉2枚で別のタイプの肉だともっと良いかも。 梅がいい仕事してました。 全体的には満足でき1杯で...

初訪問❣️ 油そば、とっても美味しいお店でした🥹

📍本日のorder コテソバ　大　850円 醤油　並　750円

久々に油そばというものを食べましたが、 想像以上に美味しい食べ物と再認識。 醤油並に、ニンニクを入れてみましたが、 もう飛び上がるくらいおいしかった❣️🍜 タレとよく混ぜていただけるので提供してくれた時も具を混ぜる程度でいい感じでした！

モチモチの麺がタレとよく絡み、 大変美味しかった。

駐車場は隣に2台分あり...