Yamada Udon — Restaurant in Sayama

約25年ぶりの山田うどん。 かつての早い、安い、うまい、トラック運転手のオアシスの面影はありませんでした。

14時すこし前、遅いランチを軽めにサクッとできるところを探していた。すると目の前に「ファミリー食堂...

Udon no tsuyu is soba no tsuyu

I went to Yamada Udon for the first time in about 30 years. Even in a world of deflation, prices had risen to a point. It seems that it is no longer such an extremely cheap udon restaurant. For that reason, the restaurant has been cleaned up and made to look like a family restaurant, although some of the tables look like they are shared. The daily special of ankake-don (rice bowl with starchy sauce) has the advantage of being cooked in the restaurant, as they accept individual orders such as without pork, but the udon sauce is soba...

2023/04/26（水） 17:00入店　席10% 店の前を通るたびに、 改修工事が結構あったので、 肉も柔らかく復活しているかも？ と期待して来ました。

進化して点 駐車場の線を新しく塗り替え しました。これで駐車場エリアが ハッキリしました。

また店内に入ると、 昭明が明るくなりました。 壁のクロスも綺麗に。

テーブル席側の窓下には、 磨りガラス風のシールが 貼られています。

肉も柔らかく美味しく 復活してました。 また食べに行きます！ 今日来れて良かったです✨

2023/01/10（火）17:00頃 席0% 混んでないのに、 生姜焼きの肉が硬すぎる😵 店舗によって、料理の質が ちがうのは残念です。 智光山店のたぬき系を 注文すると、 ほぼ麺のびてます。

何回もいいますが、 店舗によっては、 美味しい店があるので、 時間があれば、 他を探してみて下さい。

2022/12/7（水）17:30頃

セフルレジになりました。

料理提供後にレシートを 受け取る（合計金額入り）ので、 バーコードをセフルレジの 赤外線の方にあてると 料金が出ます。

現金のみです。 クレジットカード使用時は、 定員さんを呼ぶ必要があります。

また、セフルレジ、多人数対応もあり、 割り勘金額も表示されます。

2022/11/29（火）16:50通過 休み

設備改修工事の為 11/29-30休業

2022/10/4（火）16:40入店 席0%

つけ汁限定:麺大盛り、 うどん・そば相盛り無料 だったので

黒豚肉使用の肉汁730円注文

うどん、前に食べた時よりも 美味しくなってます。 麺に力入れてます。

2022/以前 時間帯によって味が代わる店。若い方...