和洋ビストロ 勝 まさる — Restaurant in Sendai

仙台青葉まつりの待ち合わせランチで伺いました😆 入り口のイメージと違って店内は明るく広々、スッキリ清潔感があります🥰 和洋それぞれのシェフも雰囲気があって、否が応でも期待が高まります🥹ホールスタッフの制服もビストロ感があります。 ランチメニューもいろいろ有るんですが、なぜか家族3人とも和洋松花堂弁当に🤣 次第にお客さんが増えてきましたが、女性が多くて年齢層は高めの印象🤔 配膳された料理をホールスタッフが丁寧に説明してくれます。ありがたいですね😉 鯛の湯霜造りはゆずの風味が効いて美味しい🥰山菜の天ぷら、カツもさっくりと揚がっていて軽やか。手羽先の煮物も上品なお味😋 ビーフシチューはお肉がホロホロ、底のほうにマッシュポテトが潜んでいて凝っています。味噌汁は甘エビ🦐で出汁をとってあり、奥深い味わい。 すべての料理に完璧な味つけがほどこされていて、完成度が高いです。 お値段高めですが、満足の内容です🤩 夜に伺って、アヒージョ、パエリアでビール🍺で一杯なんていいなぁと思いました。 ...

オープンして3日目の日に来店

注文時に「オープンしたてなのでお待たせするかもしれません」と伝えられて了承しましたが、1品目の前菜料理も注文してから50分後、それまではお通しだけです。最終的に90分間で3品しか来ず、お酒を飲むにしても肴はありませんでした。 注文していた料理がまだ残っていましたが、店員さんのオーダーミスがあったらしく提供まで後20分以上かかると伝えられたためキャンセルして退店しました。せめて、オーダーミスしていたのなら、分かった時点で一言あっても良かったと思います。

周りのテーブルのお客さんも注文しても料理が来ず、キャンセルして帰られていました。

味は美味しいですが、印象が悪すぎてもう行かないと思います。今まで多くのビストロを行きましたが、ここまで酷いのは中々ないですね。不慣れに...

最近オープンしたばかりの店で気になってましたが、ようやく訪問。和洋食のビストロということで、和食も洋食も楽しめる。 その日その日の食材によって、毎日オーナーがメニューを考えてるそうな。 キッチンはホールから見える形で、自信がないと出来ない作り。 お料理は素材、味付け、盛り付けなど文句なし。 全国のこだわりの食材が楽しめます。 仙台でこのレベルの料理を出せるのは正直ビックリしました。 ホールは少し不慣れな感がありますが、ご愛嬌レベル。 美味しいだけに、本当は教えたくない店。 このレベルでは割安ですが、良い食材使用してるので少しだけ値が張ります。 その分、落ち着いてて客層もいいですがね。 記念日とかご褒美に良いかも。 まずは、ランチもやってるようなので試して...