2025.02 かなり久しぶりです。 ランチタイムは駐車場もいっぱいー 定番の「特製塩そば¥1,250-」と初めての「肉飯(小)¥350-」をオーダー ラーメンは以前とチャーシューが異なってて、2種類になってました。 かつて飯モノは牛スジ飯が定番で、他にはローストビーフ飯もありましたが、今回初めてオーダーした「肉飯」はオニオンソースがかなり好みでした。 相変わらず駐車場は停めやすいとは言い難く、デカい車の人は苦労するんじゃ無いかな。 美味しかったです! ご馳走さまでした〜🎶
2018.11 近所に所用がありGoogle...
Read more牛そば大盛をいただきました! 13:00過ぎの訪問でしたが、肉飯が既に品切れで食べれませんでした…(..) 味はとても美味しかったんですが、ちょっとコスパ悪いですね…。 仕方ないことなんでしょうけど、もう少し安いといいなと思いました! 卓上のわさびもブラックペッパーもラーメンにとても良く合いました!入れるとさっぱり感が増してとても美味しくいただけました! ごちそうさまでした。 次回は塩牛そばと肉飯にありつきたいと思います!
再訪問し、祝日の昼前でしたが、そんなには混んでませんでした!ラッキー! 券売機で、塩牛そばと牛すじご飯小を注文です! 前回訪問時はご飯もの売り切れでしたので、今回でリベンジできました…笑 券を渡して5分くらいで着丼です。 スープがとても美味しい!醤油も良かったですが、味わいは塩のほうがダイレクトに感じます! 麺の固さも丁度よく、具もバランス良し! 醤油にはなかったですが、塩だとローストビーフが追加になってるんですね♪ これがまた美味しい♪ローストビーフ大好き人間だからなおさらです! ただワサビを投入して食べるなら、醤油のほうが合うなと思いました。決して塩には合わないというわけではなく、醤油だと更に合うということです。 そして牛すじご飯…。値段の割に盛りがいい!そして甘めの味付けがまた美味しい! これにワサビはとても合います!笑 メニューも辛いのやら濃厚やら追加になってましたので、また訪問してみたいですね♪ごちそうさまでした!
再々訪し、濃厚辛牛そばと牛すじご飯(小)を注文です。 牛の濃厚スープ…気になってました。笑 辛いもの食べたさもありましたので、悩みましたが中辛に設定です。 着丼したビジュアルスゴくいい! スープの赤にローストビーフの赤、玉ねぎの赤、そして小ネギとメンマ! まずはスープ…旨い~♪ こってりですが大してくどくない。辛味がこってりさを控え目にしてるのか、これは旨い。 これなら麺大盛でも良かったかも…。 ラーメンは瞬殺でした。 そして牛すじご飯は安定のうまさ♪ 次回は券売機の黄色が目立つバッファ郎かな...
Read more仙台港で用事があり、私用の前に少し早めの昼食で【麺牛ひろせ】さんへ!
ひろせさんは牛を使用したラーメンを頂けるということで以前から気になっていたお店でした!
今回は特製塩牛そばと牛すじご飯を注文
店内は黑のカウンターに清潔感のある白の内装で雰囲気がいいですね!
コロナ対策の衝立やアルコール消毒もしっかりされているので、安心して食事にのぞめそうです。
注文から約10分程で牛すじご飯と塩牛そばが卓へ着丼です。
まずラーメンは大ぶりの若干レア目の牛チャーシューがトドンと2枚鎮座していてインパクトがありますね〜
スープは牛独特の血っぽいようなクセは全くなく、動物系の旨味がスープに出ていてウマイ!!
今回は塩スープでしたが、醤油ともかなり合いそうです!🐮🐮🐮
牛チャーシューもしっかりした肉質ですが、丁度良いレア感で脂がトロけます〜🤤
牛すじもトッピングされていて、こちらは牛肉の繊維質な感じを楽しめて、チャーシューとの対比が楽しいです
他のトッピングの刻んだ白ネギと卵、歯ごたえのあるメンマもいい味出してます
麺もストレートの細麺ちょっと固めで食べごたえもしっかりしてます!
牛すじご飯はラーメンの牛すじとは少し違う感じで甘めのタレの味付けと繊維感もありつつ、トロッととろけてご飯が進む味。こちらも美味い!
最後にカウンターにあるワサビで味変を加えるとツンとして風味良く、さっぱりして完食完飲でした!!
今度は醤油を必ず食べに来たいですね〜
ゴチそう様でした!!!🙏🙏🙏 2023.320 スタミナ麺を頂きました! 2023.4.6...
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