あまりメディアにも出ないけど県内では指折りの喜多方ラーメン屋さん。結論からいうとかなり美味しいです。
特に泉ヶ丘店は味が他の伊藤商店と比べると頭一つ出ている印象です。
※伊藤商店は各店舗ごとに味が違う
全メニュー制覇しました。 個人的にその中でも「白中華」がオススメだけど、サッパリ系が好きな人は金中華をオススメします。後は辛味が好き方は辛味噌に挑戦するのもありです。味噌は辛いけど香りもよく甘みもあるので、まさに「辛さの中に旨味あり」という感じです。
しかし、金の油そばだけ好みが別れそうです。なぜなら油そばだけで言ったら他店の油そばに負けてしまうから。ニンニクは別で注文できるみたいですが、強い印象が残りませんでした。 なので、初見の方は「ラーメン」を迷わず選択して間違いないと思います。
まとめるとラーメン屋としては全メニュークオリティが高く、接客も良いのでもっと評価されるべきお店だと思います。
追記 最近チャーシューの手抜きが目立ちました。 バラ肉?は美味しいのですが、もう1枚の固い肉が美味しくありません。 そして、開店当初のスープの中に沢山あったゴロゴロ玉ねぎが年々減りつつある。 ファンとしては、少し残念です。
お店側は進化しているつもりなのでしょうが、良い所を削っている感が否めず星を1つ減らす要因になりました。
2021年12月更に追記 なんと!ゴロゴロ玉ねぎ&初期のチャーシューの美味しさが戻ってきました。 嬉しかったため画像載せておきます!...
Read more家族で休日のランチタイムのピークが過ぎたくらいに来店しました 私は辛味噌ラーメンをいただきましたが、味はとても美味しかったです。辛味噌の辛さもちゃんと辛くて味もしっかり味で好みでした。 でももう2度と行かないと思います。
子供連れでしたが、子供メニューがなかったので大人の取り分けスタイルで注文しようとしたら、スタッフにラーメン2つですか?と圧強めに言われ。え?子供メニューなかったですよね?(あったら子供メニュー買おうと思いましたが)と返すとないですね!とまた圧強めに返答。結局ないんかい!じゃあ取り分けるしかないじゃない。子供NGだったのかな。でも子供用椅子とか置いてあるのに。モヤモヤします。
極め付けは、ランチタイムのピークは過ぎているとはいえまだランチタイム中。 にもかかわらずまだ食べてる人の真横で巨大ゴミ袋にゴミまとめてガサガサ掃除し始めてました。 まだ食べてるんですけど。しかもまだランチタイム終わってないですけど。
私が子連れ様になってるかもしれないからモヤモヤしたのかもしれないです。 だからもう2度と行かないと思います。 味は美味しかったけど。 私の様な子連れ様はお店も来て欲しくないんだったら、むしろウ...
Read more金の中華そばと極にぼ味噌ラーメンを 食べました 味は、美味しいけど しょっぱ過ぎかな? 追い飯でたべるにしても ちょっと 身体が気になってしまう塩分濃度 例えるなら? つけ麺だとしても、麺を全部浸さない位かな? 店員さん間違って作ったかな? って、思ったけど 他の人のクチコミにも しょっぱい!!と 書いて有ったけど スープまで全部飲む、って人もいたけど 基本的に自分も、塩分濃い目寄りで スープは、ほぼ毎回、全飲み派! だけど、飲まなかったね それも、売りなのかも?だけど スープを飲めないのは、残念だし せっかく作ったスープを 飲んで貰え無いのは? 店側としてもどうなのかな? もしかしたら? 自分が知らないだけで 追い出汁なんて? 有ったのかな? でも? メニューに書いてなかったかなぁ 店は、駐車場も第2駐車場とかもあって 店内も広く、清潔感を感じさせて 店員さんの動きもキビキビして 良いと思います なのでとても回転が良い 値段は、安くも無いけど そんなに高くも無いかな? でも? スープが飲めないのは、 結局、割高感を感じたかな 他のも食べたくも思うけど スープが飲めない店は、...
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