Manmi Izumi — Restaurant in Sendai

かつて名掛丁のアーケード内(名掛丁センター街)に店舗があった頃、何度も何度もお世話になりました。 もう20年以上も前の話ですが…。

あの頃と変わらず旨い料理の数々。 基本的にラーメン(麺類)メインのお店ですが、ギョウザやシューマイもお薦めです。 でも、お店の肩書きが『オリジナルラーメンの店』ですので、やはりラーメンを語らずには始まりません(笑)。

お店の雰囲気やメニューのラインナップは町中華という感じで、『麺屋○○』とか『ラーメン△△』といった、今のラーメンブームならではのお店とは別な印象ですが、ラーメンの種類が実に豊富です。

味噌、醤油、塩とそれぞれの特徴を踏まえたメニューがありますが、私個人的見解としては全てハズレ無しです。

全国的に認知度が広まってきている『麻婆焼きそば』は、その元祖を謳われているだけあって、納得の旨さです(揚げ焼きそばも選べます)。

私個人的な要望ですが、ホルモンラーメンのホルモンをトッピングとしてチョイス出来れば最高なのですが、そうするとホルモンラーメンの存在意義が無くなってしまいますね(笑)。 ただ、それくらいホルモンラーメンのホルモンは絶品です。間違いなくホルモンのみでも一品料理として成立するでしょう。

ま、そのホルモンにラーメンのスープが染み込んで絶妙な食感と旨さを兼ね揃えたのがホルモンラーメンなのですが。

ホルモンラーメンのコメントが強くなってしまいましたが、他のメニューも勿論旨いです。店の前にある食品サンプルをご参考にしてみるのも良いかと思います。

目移り必至です...

泉中央にある地元民御用達の中華料理店にやってきました。店内はオリジン弁当が展開する「中華東秀」のようなチー○な、いゃ、庶民的な雰囲気ですね(^_^;)。

メニューを見るとご飯物は少なく、メインステージは麺類の模様。ラーメンはノーマルのものから海老、青椒肉絲、カレーまでバリエーション豊富のようです。

青椒肉絲がのったラーメンなんて凄く興味を引きますが、こちらのお店が有名な理由は何と言っても仙台のＢ級グルメ「仙台麻婆焼きそば」。その発祥のお店として様々なメディアに登場し、全国のＢ級グルメファンを迎え入れています。

今では麻婆焼きそばを頂けるお店は仙台市内に数あれど、自分は他店で一度も食べた事がありませんので、今回が初のチャレンジとなりました。

『マーボー焼きそば（850円）』は５分ほどで大皿で登場。玉子スープが付属します。見た目は結構なボリュームなんですね〜。半チャーハンを追加するか否か迷っていたんですが、注文しなくてよかったわ(^_^;)。

麻婆はトロみは強いですが辛味はあまりなく家庭的でオーソドックスな味わい。麺はしっかりと焼かれており、香ばしくて本格的な中華みたいなのは嬉しい誤算？餡もしっかりと絡んでいて麻婆と焼きそばがちゃんと一体化しています。

量もバランスがよく、どちらかが多すぎることも少な過ぎることもありません。玉子スープは薄味で濃いめの麻婆焼きそばとは合わないかも。

店員のおばちゃんの接客は気取らない感じですが、丁寧でもなく感じが悪いわけでもなく、いい意味で地元民向けの適度な接客☺。完全...

「コレで良いんだよ」的な店だと思います。 過剰なサービスも不要、オシャレな雰囲気も求めない、腹が減ったからメシが食いたい。 そんな欲求は充分満たしてくれます。 店舗横の入り口から駐車場に入り、店舗に入る前にその駐車場の自動発券で駐車券を取って店に入り、帰り際に食券機脇の機械で割引を受ける、と言う手順なので、一応念頭に入れておくと無駄がないかと。 さてメニューについては、麻婆焼そばが人気のようですが、私はホルモンラーメンをオススメしたい。カラッと揚げられたホルモンとラーメンは相性最高だと感じました。麻婆焼そばについては良い悪いと言うより、二品そのものを一緒に食べているだけなので、個人的に感動は薄かったです。当然味は普通と感じました。元々まかない飯から話題になったと聞きましたが、でしょうね、という感じです。むしろコレに米が欲しくなりましたので、ダイエット中の食いしん坊さんは注意が必要かも。 餃子もシンプルで食べやすく、他のメニューと一緒に食べるにはとても良いと感じました。 他のメニューも気になりますが、私は頻繁に通える訳ではないので、そこは仕方ないかな。 店員さんの対応は普通です。手際はいいです。常連さんのテイクアウトにも応えていらっしゃいましたが、お連れの子供さんにも優しく接していて、朗らかな気持ちになりました。 時間...