つけ麺 和 泉中央店 — Restaurant in Sendai

何回か来たことがあるお店。 土曜の午前11時半に楽しみに来店しましたが今回は残念に感じました。夫婦で食券を買って並んでいましたが、他のお客さんが並び方が分からなかったのか、私たちより前に並んでしまって(食券は買っていない)なぜかその方が私達より先に店内に案内されました。 接客してくださった店員さんはどっちが先ですかと聞いてくださいましたが私達が先ですとアピールしても伝わっていなかったみたいです。

30分以上も待って他の人を優先され、お待たせしてしまい申し訳ありませんや次のお客様が一名様のため優先にさせていただいてもよろしいでしょうかの一言、かけていただいたらまだ気分を害さずに入店できたのかと思いました。 入店してから気づいたことは席は割と空いていたこと(5席くらい)、接客は1名とキッチンは2名、土日にしては勤務人数が少ないなと感じたこと、店員の無駄話が聞こえること。 せっかくの料理も美味しく感じない。 土日にも関わらず混雑を想定したシステムづくりがなってない。(並び方が分からない客がいる、例えばでかでかと食券を買ってから壁沿いに並んでくださいと書いてある方がマシ。初めての客は大抵並んでから食券を買うか、食券買ってから並ぶか分からないから注意喚起不足が伺える) ただただ残念な時間を過ごしました。当分はまた行こうと思えない。楽...

Top tier tsukemen in a quiet part of the neighborhood. It's a bit expensive, but everything - soup, meat, noodles - is flavorful, rich and delicious. Highly...

ランチしようかとブラブラしていたら、外にメニューが置いてあり、辛つけ麺というものに惹かれ入店しました。 中に入り食券を買おうとしたところ辛つけ麺にバツ印が…。店員さんに聞いたところ、「辛つけ麺はやってないんですよ」との事。やってないの意味は聞きませんでしたが、売り切れとは言わなかったので、まぁ、やっていないんでしょう。 外のメニューからも消しておいていただけると助かります。辛つけ麺と決めていたので、なかなか決められないし、今更出るのも…。 とりあえず普通のつけ麺を注文しました。 味で言うと麺がすっごく美味しかったです。 何もつけずに食べても美味しくてビックリしました。 つけ汁はドロドロ系で麺には絡みますが、その分味が濃いめに感じました。でもあまりつけ麺を食べたことがないので、このくらい濃くて普通なのかもしれません。薄めるスープも置いていますし味は調整して食べられると思います。 低温調理的な豚チャーシューも味がしっかりしています。 次回は辛つけ麺食べてみたい...