Marugame Seimen — Restaurant in Sendai

ここも落ちてきた落ちてきた。 ついにここにも来たか。 同チェーン店に見られたクオリティ・サービスの下落が。

入ってすぐの麺打ちの銀髪染の兄ちゃん。 一丁前に職人気取りですか？ 褒めてないからね。 今のそのザマじゃ悪い意味だけだから。 目合ってシカトして目の前素通りはダメでしょ。 その隣の注文取りの姉ちゃんも感じ悪いよ。 いらっしゃいませとかじゃなく、睨むように見てきたと思えば、開口一言目が注文お伺いしますで答えられてもそれにそっぽ向いて返事もしないんじゃ。 聞きたくないなら聞かんといてな。 そしてたまたま居合わせた客として来た同じバイトの子にめっちゃ笑いかけてるけどその笑顔一般客にも向けたら？ 時過ぎて客足途切れれば、職人気取り兄ちゃんと不機嫌姉ちゃんは楽しそうに話してるし。 お客さんきてほしくないのであれば、「お客様お断り」って看板でも挙げるべきでは？

麺も柔らか過ぎるし、人員の質と共に品の質まで落としたら、もうそれはカウントダウンじゃないですか？ 他店で受けた扱いを別な店舗でも受けると、もう危機感しかない。 ...

席もガラガラなのに研修も全然してないような若いバイトがてんやわんやで、客のとこまで品を運んでいたが、どの客のかわからず2人でうどん持ってウロウロ。。案の上、自分の釜揚げは忘れ去られていて、後から来た人に同じ品を運んでいってた！それを店の先輩に、先にこっちだよ！って言われて、一度他の客に持って行った釜揚げうどんを私に持ってきたもんだから、あっちのお客さんもビックりだったでしょうね。挙げ句、申し訳ございませんでした。の一言もなし！！本当にビックりするぐらい客対応も最悪な店！他店舗の繁盛してる丸亀でも、あんなに待たせる事や注文を忘れる事は、あり得ないでしょう。 どの客の品か、わかるように番号札などおけばいいのに。。

席が、ガラガラだったのに、店員が仕事出来てない。まずは他店舗の丸亀行って、研修した方がいい！

他の方のクチコミでもありましたが、天ぷらつかむトングありません。コロナ感染防止の為なのか？それとも、...

Delicious udon, and there are various types of tempura. My favorite is kitsune udon with chikuwa tempura. Fast service...