PIZZERIA e OSTERIA PADRINO — Restaurant in Sendai

2025.10吉日 ピッツェリア エ オステリア パドリーノ ディナー、アラカルトで

イタリアのナポリピッツァ協会の国際的な認定基準に合格した、正統ピッツァを提供するお店 「ビザ」ではなく「ピッツァ」である 店員さんの発音も「ピッツァ」 お店に入った瞬間からそこはもうナポリである 天井が高く、レンガで装飾された空間、ナポリの風が流れている

水牛のモッツァレラチーズがお薦めと言うことで、チーズを使ったピッツァとパスタ、ワインをいただく 乾杯は泡で スパークリングのカラフェから

前菜 本日のパドリーノおすすめ前菜盛り合わせ2人前 様々な前菜が集合 楽しい

ピッツァ-1 マルゲリータ D.O.C ダブルチーズ ナポリより空輸の厳選水牛モッツァレッラブッファラとチェリートマトのマルゲリータ チーズが通常の2倍

ピッツァは意地がまず美味しい 全体の塩味が大分抑えられおり、塩でごまかしていない 全ての料理には奥に甘みを感じる 水牛のモッツァレラチーズが美味しい、2倍にして良かった

ここで赤ワインのフルボトル ピッツァに負けない味

ピッツァ-2 シャインマスカットと生ハムのクアトロフォルマッジ ゴルゴンゾーラチーズが薫るピッツァに旬のシャインマスカットと生ハム ハチミツ付き

シャインマスカットの甘酸っぱさと食感がピッツァと合わさると、互いを引き立て合い、新しい調和を生み出している、まさにマリアージュ

箸休休め 定番プライドポテト サクサク、細めのポテト ん～普通、なんかこれだけ違う国 他のメニューとの落差があり、工夫改善の余地あり

パスタ-1 ナポリ下町の味 パスタ エ パターテ...

仙台地下鉄北四番丁駅から数分。 仙台駅からも徒歩圏内30分程。

仙台勝山館から2021年に移転オープン。 ナポリピッツァ大会で入賞者の三橋さん率いる仙台の人気有名店に初訪問！

アマルフィの店舗のような内装。テーブル、食器類も現地感溢れるものばかり。 仙台に住まいの知人ご夫婦のお誘いで来れました♪

①前菜盛り合わせ3人前 彩り豊かなアンティパストミスト♪ 野菜、お肉、魚介類、揚げものとバランスよく美味しく楽しめます♪

②マリナーラ 初訪問なのでまずはこれ！トマトソース、オレガノ、ニンニクのシンプルで美味しいピッツァ。歯ごたえを感じつつ、中はふんわりした生地。

③ヤリイカとボッタルカのリングイネ カラスミのかかった自家製生パスタ。程よい塩気がワインと合います♪

④石もち鯛のアクアパッツァ 本日おすすめの魚介類で♪豪快でシンプルなアクアパッツァ♪シンプルな味付けと鯛の出汁でものすごく美味！

⑤そら豆、スナップエンドウ、グリンピース、グアンチャーレ、セミドライトマトのピッツァ。 モッツァレラベースに旬のマメ類、グアンチャーレ。火入れする事でマメの自然な甘味が引き立つ♪

⑥マルゲリータSTG トマトソース、水牛のモッツァレラ、バジリコ。 イタリアの指定品のみ使用したマルゲリータ🍕バランスのとれた食べごたえのあるピッツァ。流石の焼き上がり♪

⑦蔵王の地鶏卵を使ったプディーノ いわゆるプリン。クラシカルな味わい苦みのあるキャラメルソースに固めで濃厚な食感。ドルチェのレベルも高い。

真のナポリピッツァ認定店であり。東北のナポリピッツァを中心的な店舗。人気、実力共に兼ね備えた名店。

しっかりと堪能させていただきまし...

The best pizzeria in Sendai is back in town and is even better than before! Not only the pizza is incredible, but the whole new menu is fantastic! As an Italian, I'm very glad that Padrino is back in the game. Absolutely...