Traiteur Maison H — Restaurant in Sendai

おしゃれな雰囲気でガレットの美味しいお店。 生ハムとりんごのコンポートのガレット、珍しい組み合わせだなと思っていたら思いの外美味しかったです。 香ばしいガレット生地、旨味と塩味の生ハム、ここに柔らかく甘やかなりんごのコンポート。添えてあるチーズと半熟卵が濃くとまろやかさを足してくれていました。

ニンジンのラペと鴨肉のコンフィオレンジソースもいただきました。 ニンジンのラペはビネガーが利いており酸味強めの仕上がり、輪切りのオレンジが添えてあり、これと合わせると酸味が抑えられさっぱりとした味わいに。オレンジが甘くて美味しい…

鴨肉のコンフィ、こちらもオレンジたっぷりでオレンジ大好きな人みたいなテーブルになりました。 お肉がもちもちと言うか、弾力ある柔らかな噛みごたえで鴨の旨みが出てきます。こちらもオレンジで鴨の脂を爽やかにしてくれてとても食べやすい。粒胡椒を2粒程度一緒に食べるのが個人的にベストでした。 そしてやっぱりオレンジが甘くて美味しい。

鶏のパテはキャラメリゼされており、マスカットのような爽やかで芳醇な甘みで臭みをうまく抑えているのかなという味わい。

甘い甘いと書いてしまいましたが、甘ったるい訳ではないのです。甘みの使い方が素敵な料理が多いんです。 全ての料理に取り分け用の小皿を付けてくださったので、いろいろな料理を数人で分けて食べるのがおすすめですね。

ノンアルコールドリンクのエルダーフラワーも、紅茶にエルダーフラワーとローズの香りがとてもおいしかったです。

何やら周りの駐車場が値上げしている時間帯？日？に伺ったのでそこだけあらあらと言った感じでし...

長町駅から徒歩で直ぐに在るフランス料理が気軽にそして贅沢に堪能出来る飲食店です。 ぐりりスポーツパークの駐車場を利用すれば、駐車料金のサービスが受けられます。

肉や魚介など、幅広いメニューなので、好みに合うメニューが見つかると思います。

下処理が丁寧にされているので、臭みが取り除かれ、魚介やオリーヴなど食べやすくなっており、一品一品手間が掛けられています。 ガレットの料理も有り、カロリーなどを抑えたい方にもお勧めです。 産地が東北の品も有り、こだわりが感じられます。

ケーキも種類が豊富でショーケースの中から選べ、中でも、タルトがお勧めです。 型崩れし難く、上品な甘さでタルトの専門店よりも美味しいです。

ディナータイムには、抹茶のガトーショコラが食べられます。 スイーツ好きの方に、是非お勧めしたい品です。

そして、内装にも遊び心があります。 トイレは人目を気にせず利用出来る個室なので、鏡で食事後のメイク直しが出来ます。 メンテナンス品が常備されており、マウスウォッシュや綿棒、爪楊枝、糸楊枝、あぶら取り紙まで用意されています。 トイレは誰しも利用したくなる仕様です。

シェフの方は、臨機応変に対応出来る腕のある方で、一人で調理されているので、味に振れが無く、いつも安心して美味しい料理を出して下さいます。 安心して来店する事が出来ます。

フレンチを気軽に行けるランチに落とし込んだ贅沢な飲食店で、わざわ...

JR長町駅から徒歩数分に こんなに素敵なお店があったとは！某グルメサイトから予約をして 初訪問🔰 ランチで リピーター続出と予習してきた ランチセットの黒毛和牛のハンバーグランチセット(限定５食💦) を頂きました。 まず、盛りもりのサラダ 私は普段ドレッシングはかけない派ですが ここのは自然な酸味と旨味があり 野菜をおいしく食べられるアクセントで良かったです☺️ パンかライスを選べて、ドリンクも種類豊富。ホット コールド選べるのも嬉しいです。 冷製ポタージュスープ 舌触りもよく 香りも豊かで 思わずスプーンを使わずにグイッといきたくなります。

おまちかねの ハンバーグは盛り付けの美しさ抜群！ナイフを入れると、驚きの肉汁！ そしてハンバーグのソースは 外食で食べたことのあるハンバーグソースのなかで キングオブソースと言えるほど 美味しかったです。

数年振りに会う友人へのサプライズで BIRTHDAYプレートをと、事前にオーダーさせていただいたところ 快く相談にのってくださり、可愛らしい素敵なBIRTHDAYプレートに友人も感激しておりました。直前のお願いにも関わらずご対応下さったオーナーさん、それから タイミングを見計らって テーブルに運んできてくださったスタッフのお嬢さん方に心から感謝しています。

ありがとうございました。 また...