石焼ビビンバプの香りに誘われて--- 韓国料理が好きなので入店 カルビビビンバプ、ユッケジャン、季節限定トマト冷麺をいただいたが 本格的な韓国料理を食い慣れた者には--- ここの料理の味は難しい。 冷麺のスープの味に転げた、肉のスープやトンジミの酸味は全く無いスープ、茹で過ぎた色付き麺「系こんにゃく」の様な---得体の知れない麺---喰え無い。 ユッケジャンはトッペギの小ささとその器に半分も入っていない料理の量におどいた。味はレトルト食品の煮詰めて塩辛くなった物。クッパにしても塩辛くお湯をコップ一杯入れて調整、コサリ、ズイキなど定番の野菜もユッケの姿もほぼ無く、味も量も全く満足レベルでは無い。韓国料理に慣れていると、一口コンナムル、キムチなど味を語るレベルに無い、違和感しかない。 カルビビビンバプはかろうじて食べれたが---肉質の硬さ、ビビンバプの味付?コギタレが少なく--- 卓上調味料が全く無いので調味不可。 韓国料理店ではなく、料理スタッフも韓国料理を知らないアルバイトレベルのスタッフだと解る。 ここはカフェで韓国料理店では無い事を覚悟で行くべき! シャブシャブで食べ直し---...
Read moreイオンモールに新しく開業した韓国料理店。 開業直後ということもありますが、明るくて綺麗な内装です。 メニューは日本でも人気のチヂミやビビンバ、ヤンニョンなどがあります。 フローズン冷麺をいただきました。結構美味しいです。 スープがかき氷になっていて酸味はさほどないスープなのですが、トッピングされている野菜類が酢漬け(ピクルス)で、このすっぱさが良いアクセントになっています。 お茶も頼みました、ジャスミン茶美味しかったです。が、冷たいのが欲しかったな。 おしゃれで綺麗なおみせで値段もお手...
Read moreミニビビンパ、ミニチゲ、ハニーチキンのランチセットを頼んだ。
チキンは運ばれて来た時すでに冷めていた。 揚げておいてあったような味。
チゲは酷かった。 ただただ辛いだけで、風味もなく出汁の味もしない汁に、豆腐も入れただけのような料理。 実際豆腐に味が染みておらず、酷い味だった。 こんな料理、チゲだと言えないと思う。
1000円前後のランチで、辛口だが、寒い中、店に来て、チゲを頼んであまりに...
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