無人韓国ラーメン ぺごぱ — Restaurant in Seto

瀬戸市に新しくできた無人韓国ラーメン店「ぺごぱ」を訪問した。店内は中央に調理コーナーがあり、外側にはイートインスペースと無人レジが設置されている。調理コーナーの仕切りには様々な韓国製インスタントラーメン（袋麺）が陳列されており、客が自ら選んで調理するセルフ方式を採用している。

店舗の利用方法 好みのインスタントラーメン（袋麺）を選択する 自動精算機のタッチパネルで商品とトッピングを選択し、決済を行う ラーメン調理器で調理する 店内で食事するか、テイクアウトを選択する

ラーメン調理器の使い方 コーヒーマシンに似た外観の調理器に、専用の紙容器（底部IH対応の金属箔加工）を設置する。袋から取り出したラーメンを容器に入れ、商品に応じたボタンを押すと、お湯が注がれると同時に容器底部からIH加熱が始まる。お湯が沸騰し始めたら、表示されたカウントダウンタイマーの時間に従って調理が進行する。途中、箸で軽く麺をほぐす。タイマー終了のブザーが鳴ったら完成である。

今回は色々と気になる商品があったが、定番の「辛ラーメン」を選択して試食した。鍋で調理する場合と変わらない味わい。価格面では、辛ラーメンの定価が200円程度であるのに対し、店内価格は500円と割高である。お湯を注ぐだけで食べられるカップ麺と異なり、沸騰したお湯での加熱調理が必要な袋麺を半自動で調理できる点は斬新だが、500円以上を支払うのであれば、コンビニでカップ麺を購入してレジでお湯入れたものの方が...

よくYouTubeで見るラーメンコンビニ、日本にも出来たと調べてみたら愛知にも、しかも何とか行ける距離、オープンして1年経ってるからそれ程混んでいないかと思って行ってみた、オーナー？らしき女の人が私たちが自転車停めている時サッっと出てきて車で居なくなった、定期的に管理や掃除に来ているのかな？レジ横には安いラーメンが掛けてあるみたいに口コミがあったけど、そうではないみたい、定期には仕入れないけど美味しいので食べてみてくださいって感じに書かれてあって、棚の方は定番で箱で仕入れているであろうものが沢山重なっていました、レジで会計してから厨房に入って鍋、ラーメン、具材等取って作るってのはYouTubeで知っていたのだけれど、具材は韓国で無料の所ばかり見ていて、有料で、しかも全て冷蔵庫に入っているので先に具材見てからじゃないとレジ出来なかった、私達が行った時は具材が種類沢山あったから選べたけどもし無かったらネギ嫌いなのにそれしか無くて具材3個セット選んだらネギ3個とか無理ですからね〜😱食べてる時カップルが来たけど冷やかしだったみたいで一通り見てからすぐに帰って行っちゃった😅冷蔵庫開けなかっただけでも良かったよ〜😮‍💨ラーメンの辛さの表記が1番低いラーメンでも辛くてこれ以外は食べられるの辛さが0のモノしかなさそう、辛ラー...

本当に無人でした！ インスタントラーメンを好きなものを選んで食べられます トッピング100円から お湯を沸騰させる機械が新しく作っている間も楽しかったです。みんなで行ってわいわい食べるのはエンタメ的に楽しいです👍変わったラーメンが食べられるのもグッド 器だけも売ってるので持ち込みもオッケーっぽい ラーメンのラインナップが最近よく見る韓国の物が多いので珍しいもの...