にこぱんベーカリー — Restaurant in Shimada

固めのパンが多く、家族からは不評でした。 購入時はほかほかでいい匂いがして、時間的にもとてもおいしそうに感じました。 わたしは固いパンも好きですが、できれば柔らかい菓子パンをもっと増やしてほしいです。 その日のメニューに「パインフレンチトースト」があって、それはとても甘くてやわらかくておいしかったです。 ただ、固定メニューではないので、それが欲しいと思って来店しても購入できないのが残念。 なぜあんなに早い時間なのか分かりませんが、その時間が活動時間じゃない人は、早起きしてもこのパンが食べたいか、というところでリピを考えるんじゃないでしょうか。 店内は１畳程度なので、１人しか入れず、２０種類くらいのパンが数個～１０個くらいずつ並んでいます。 そこにあるだけのようなので、もう少し種類を減らして１種類の量を増やしたらとも思いましたが、それも人それぞれの意見があるのでしょうか。 またタイミングがあえば行ってみたいですが...

家族旅行の最中に立ち寄り。 近くのホテルに前泊して、移動の経路中にこちらを組み入れてチェックアウトし、朝8時に着店。 お店の奥様がわざわざ店外に来ていただいて、何事かと思うと既に残りが3個だけになっていると言うご案内。ガーン！ しかし、いろいろ配慮いただいて、合計5個の中からチョイスさせていただき、焼きカレー、イチゴジャム、桜あんを購入。 …全て味とベーグルの硬さのハーモニーが異次元でした。特にカレー。私はスパイスカレーを自作し、味の改良に余念がないのですが、そんな私でもここまで緻密な味のカレーは全く作れたことがありません。ベーグルもあまり好んで食べた事はなかったんですが、焼き加減とベーグルそのものの味も本当においしい。それぞれの素材そのものと鮮度、それとバランスの良さすべてが強く感じられ、奥様のサービスと相まって、とても素敵な朝食になりました。 土曜日は遅くとも7時台の早めに来た方が良いと言う...

初めての利用でおまかせセットを予約しました。やり取りの中でハード系が好きな事を伝えたところハード系パンも入れて見繕ってくださいました。見た目はもちろんお味もとても美味しかったです。とても人気なので早朝オープンしても数時間で売り切れてしまうので店頭に並んでるパンを買いに行きたいのですが近所でもないのでなかなかハードルが高いです(泣)オーナーさんがインスタやブログなどマメに更新してくれるのでリアルタイムに情報を知ることが出来てありがたいです。 人との繋がりをとても大切にされているようで優しいお人柄が伺えます。これも人気の秘訣でしょう。これからも美味しいパ...