日本料理 魚一 — Restaurant in Shimada

料理はとても綺麗で味も良い。ただ、若女将の上から目線の口調が何度も気になった。 子供達は沢山食べれず、かつ、魚料理が苦手なので私達とは別コースの『肉のコース』の予約を注文したのだが、「基本的に同一コースでお願いしたい。」と言われた後に「特別に承ります。」との返答。別コース可能なら「特別に・・・。」は不要である。 その後も「アメリカ産の安いお肉ですけどそれでいいですか？」とまで聞かれ、何だか興ざめ。 飲み物の注文を聞かれた際に、水があれば良いと考えていたので「何もいりません。」と伝えたところ、「え？え？何もいらないとはどういう事ですか？」と何故かとても驚かれた。（何か注文するのが当たり前という口調） 食事の終盤に、単純に水が飲みたくて『お冷を下さい。』とお願いしたところ「薬を飲むのですか？」と返された時には内心イラッとした。お冷を注文して「薬を飲むのですか？」と返された店は初である。恐らく、外見がやや肥満体型である為、薬を飲むために水が必要と勝手に思い込んだのだろう。 帰路、『料理が良かったね。」という話題よりも、若女将の塩対応の話題の方が自然と多くなってしまった。 料理は良いのだが、2度目は無いなと思った。 祝いの席だった...

主人から魅力のあるお店だよと聞いていたので 私の退職のお祝いはここで❣️と決めていました。

お料理は季節の物づくしでした。 筍が大好きなので本当に嬉しく思いました。 どれも美味しく見た目も美しく 眼福、口福を堪能しました。

そして (素人が言うのは失礼を承知で) お出汁がしっかりしていて印象に残りました。

室内は落ち着いた設えで気持ちが和みます。 その上水周りはとても近代的で清潔が感溢れています。

そこここにさり気なく置かれた植物に品の良さと深い造詣が感じ取れました。

お酒に添えてあった、 ニホンヤマホロシ。 名前を尋ねたら、ちゃんと帰りに若女将が 教えてくださいました。

素敵なひと時を過ごせました。 ありがとうございま...

いつもは完全予約制なのですが LINE登録やFacebookで事前告知の日のみ 予約なしでokなランチなどのイベントが開催されることがあります( ´艸｀)

今回は11時半～13時のランチに行ってきました(⁎˃ᴗ˂⁎)

和の空間で 扇風機のそよ風を受けながら四季を感じ 器や盛り付けに美を 香りに食欲を 味に満足感を満たされ 至福の時を過ごす贅沢( * ॑˘ ॑* ) ⁾⁾ ｳﾝｳﾝ

ちなみに今回 天ぷら定食と刺身定食の2種類のランチでしたが 武士と書いて【もののふ】の日本男児は両方行くよねぇ～ってことで両方食べました乁( ˙...