Houryu — Restaurant in Shimonoseki

注文後、メニュー表の写真を撮ろうとしたらすかさず撮らないよう求められた 撮影厳禁とのこと…値上げを察知されたくないのか 店員…お爺さんと女性の二人だが、特に女性の雰囲気は良くない また怒られたくなかったので、料理の写真は撮らなかった 味は可もなく不可もなく… ただラーメンの一杯の量が少ないのでかなり割高、焼きめしは単調な味で半分で飽きるのに、半焼きめしはセットも含めてメニューに無い 味変しようと卓上調味料に目をやると、容器がが軒並み汚いのと、コショウは湿気で固まってるわラー油はほぼ空だわ… よくつぶれないと思う 賃貸じゃなく固定費がかかってないのかもしれない 2度目はないな…

以下、2024/7/21現在のメニュー表より抜粋 ラーメン・しょうゆラーメン 630円 みそラーメン 790円 唐揚げセット・餃子セット 890円 チャンポン 900円 中華丼 900円 焼きめし...

特別美味いと言うラーメン(豚骨)ではないけれど、普通に常連的に食べるのにはちょうど良いラーメンだと思う。デフォのラーメンだと500円でチャーシュー1枚と小さい海苔が1枚でちょっと寂しい。でもデフォなのにもやしがトッピングされています。デフォのラーメン以外は急激に値段が高騰するのも気になるところ。スープが若干塩辛い感じがします。麺が一龍軒と同様でツルツルした食感です。場所はわかりやすいけど駐車場が少なめ。レンゲが無かったけど、言えば提供してくれるのかは不明。でもまたリピートしてみたいと思わせる、...

500円からラーメンが食べれる。コスパ最強です。定番の味ですが、こってり系の豚骨にごま油がかかってます。おばちゃんが頑張っています。ごま油入れとけばなんとかなる感じです。 「美人らぁめん」が気になります。 味を追求していると思えないけど、美人っていう方向性がおばちゃんの可愛いところかな。この味が続けば昭和の味を守った店舗として化ける可能性もあるのか？現時点で味を追求して...