菜華軒 — Restaurant in Shirakawa

菜華軒@ 福島県白河市新白河3-8 どうも、さぴおです ✍️ラーメン 780円 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍥ポイント ✅シャープな濃口醤油ダレと鶏油の調和！畝り強い熟成手打ち麺のネチッとした食感がたまらない！ ✅吊るしチャーシューの仕上がりが抜群 ✅タンメンから食堂メニューまで！1989年創業の地元民支持絶大の老舗ラーメン食堂！ ✅味噌ラーメンの『味の一番』の流れを汲む？ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ [点数] 86点...

The ramen and fried rice have a strong flavor, and the gyoza has a great garlic flavor lol. If you like punchy Chinese and want to enjoy it with a beer, this is the place for you! I like the taste of it so much that I'll be going back for more. I want to try a lot of things...

新白河駅近辺で白河ラーメンを食したくてGoogleマップで検索しこのお店にたどり着いた、食べ物系で探すのは他の有料サイトに頼る方が多いの方もいるが私は掲載主（お店）が広告料で上位に来たりコンサルタントが介入し作り込をするのがあまり好きでない為どうしてもこのマップを多用しながら私的コメントを書き込んでいますが、このお店は500を超えるコメントにもかかわらず4.2という高い評価が気になったので来てみた。先ずは、駐車場がほぼ満車でしたが偶然1台空いていたので止めれました。お店前の駐車場は5台程度でした。これもまた偶然で体面の席が空いていたので直ぐに着座！カウンター席にも数人すわり、テーブル席や和室も含め満席だったのでラッキーでした。価格帯も600円台からなのでその日の予算に合わせてオーダーできるので中々のもの、私は基本的に「味噌」を頼む事が多いですが今回は「辛子ネギラーメン」娘は「ワンタンメン」そして、二人で食べる為に「炒飯」をオーダー！　厨房は3名・ホールが1名4名でお店を回している！オーダー後4から5分で辛子ネギラーメンがきて1～2分後にワンタンメン、その後に炒飯が来た、早い！麺は自家製麺ポイね!これが白河ラーメンの特徴！某チェーン店の辛子ネギラーメンをイメージしてましたが、膨大な量のネギに驚きです！そして値段も某チェーンよりも安くて満腹になるボリューム満点量！あのチェーンなら追加料金が取られています。炒飯もしっかりと味が染み込み痛めた炒飯でこれもボリューム満点です。自分のお腹具合を考えずにオーダーしましたがお腹が大変になりました。Googleマップの評価はうそをつかないですね。好評化ですね。このお店は4名で回していますがしっかりとしたチームワークを感じました。家族経営なのかなとも感...