白老って町は北海道179市町村の中でも名産特産品が多い所でして中でも白老牛ってのは北海道の代表格のブランド牛ですね~♪
あの松阪牛や神戸牛の種牛が白老牛っていうのも事情通にはお馴染みの話。
· _____🍚元気ひろば🍚_____
白老市街地のスーパーの中にあるお食事処で海鮮系どんぶりが人気のお店ですが白老牛を用いたメニューも楽しめます。 · 白老牛をまともにステーキや焼肉で味わうとなると仕事日の平日ランチには結構ハードルが高すぎるってもんです(汗)
しかしそんな白老牛をお手軽リーズナブルに味わえる手段があります♪
【白老牛丼】
実は梅四郎、過去2度程此方でこの牛丼を食べようと試みたものの祝休日だった為過去2度共に売り切れ断念(涙)
今回は平日、しかも開店直後に来店できたのでやっとこありつけました♪
2024年5月末現在の価格は900円、ほんの数年前では680円だったはずですから結構値上がりしてました
が
昨今では輸入牛を使う大手牛丼チェーン店辺りの商品でも久々に行くとびっくりするような値段になっていますので未だ全然お値打ちですよねー!
いただきまーす🙏
白老牛丼には味噌汁と漬物が付きます♪
牛丼なんで肉は切り落とし的な部位ですが流石黒毛和種、肉繊維が細かく脂が甘い!融点が低いのでとける様な食感です♪
タレがサラッとしていて白老牛にあっていますね~ 和牛にあまりパンチの効いたタレではクドくなるし肉味がボヤけてしまいますから良い塩梅です♪
思えば初めて白老牛の牛丼を食べたのは約6年前に同じ白老の別なお店で食べたのがお初
その時の感想はその旨さに
初体験!これは白老牛というよりかは前代未聞の牛丼!こりゃ しらない牛 だよ!
と思ったのが最初、今回は白老牛丼二店目で二度目
だんだん俗にゆう。良い牛肉の脂が苦手になってきた年頃ですが牛丼サイズならまだ行けるな♪
そんな事を思った白髪が優勢、老...
Read moreじゃらんなどでも紹介され、人気のお店と聞き伺いました。
雰囲気はイートインスペースにお惣菜コーナーがくっついてる感じと表現するのがいいのかなと第一印象を持ちました。
気になっていたのは海鮮丼と貝3種でしたが、普通の定食メニュー(からあげとか)も気になったのでせっかくなので注文してみることに。
からあげ定食はからあげが5個。サクッとした衣で、子どもも食べやすいシンプルな味付け。 特筆することはありませんが無難という印象。
天丼 これは好みが割れると思います。 天丼を680円で食べられるのは高得点。 内容物はエビ2本、ナス、サツマイモ2個、カニカマ、かき揚げ。ナスはおいしかった! おそらく店内調理のお弁当で出している天ぷらと同一かと思います。 美味しいんですが、エビだけ!エビの衣が分厚い!しかも衣がホットケーキミックスかのように甘いから私は苦手。 ナスなどエビ以外はカラッとあがってて美味しいです。エビだけなんだかなぁというのが正直な感想。
貝3種丼 大当たり!これは必食メニュー。 ホタテは貝柱6枚、半分に切られているので12枚乗っておりホタテ好きも納得。 ホッキも1個使われ(ヒモ以外)6切れ。活ツブは2個6切れ。と思われます。 これだけ入って1380円は破格! 貝好きオススメです!
支払いも各種電子マネー対応で良かったです!
提供までは29分かかりました。 11時開店で、開店すぐ入りましたがすぐに満席でした。
オシボリ等はなく、流しとティッシュなのがイートインスペースっぽいです。 卓上装備やホスピタリティは期待しないほうがいいです。 子供用のカトラリーは完備されています。
座席はテーブルのみで小上がりはありま...
Read more2025年6月29日...
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