フライドブレッド マルメール — Restaurant in Shizuoka

用宗港の近くにあるスイーツカフェです。用宗みなと横丁の1階にあります。

カフェで利用しました。

レモンスカッシュ イチジクのエクレア ベーシックデセール【苺のショートケーキ】

お水にレモンが入っていてサッパリしておいしく気遣いを感じました。ケーキが出てくる間、クッキーも出してくれて、とても嬉しかったです☆ 看板商品？のエクレアはいちじくをチョイス。ジューシーな瑞々しいいちじく、ルビーチョコレート、ブルーベリー、エディブルフラワーがのっていてとても綺麗でした。エクレアの上に生クリームが、中にはカスタードが入っていました。生クリームの上にふりかかっているブラックペッパーがなかなかインパクトがあるアクセントでありました。好みが分かれるかもしれません。

ショートケーキは、ふわふわな弾力があるスポンジにバニラビーンズが入った生クリーム、正統派のショートケーキ、甘さも控えめでおいしかったです。添えられたピスタチオのアイスクリームがピスタチオ感がすごく感じられ、正直一番おいしかったです。また食べたいと思いました。デコレーションは、飴細工、チョコレートのくるくる、エディブルフラワー、ベリーのソース、金粉、いちご、ブラックベリー、ラズベリーなどトッピングされディテールが細かいです。見た目が華やかで豪華でした。...

【2023年7月より揚げパン専門店にリニューアルしています】

【旧口コミ】 とーっても写真映えするパフェとエクレアのお店です❤

全部可愛くて美味しそうで、どれにするか迷ってしまいます✨ 一つ一つ丁寧に作っていらっしゃるので、カフェでの提供時間は長めです。 ゆっくりとした時間を楽しめる方と行くのをおすすめします(｀･ω･)b ただ席数がかなり少ないので時間入れ替え制なので、待っている方がいる時は食べ終わったら早めに退店してあげるのが優しいかな？ パフェを待っている間、お店でも販売している焼き菓子を出してくださって、そちらもとても美味しかったです😃 お冷にはシトラスフレーバーです✨

パフェは甘さ控えめで、色々な食感が楽しめる作りになっています！ 季節によって提供されるものが違うので、シーズンごとに訪れるのもおすすめです(｀･ω･)b

映えるエクレアはテイクアウトしましたが、崩れることなくもちかえれました。 強いて言うならもう少しカスタードを味わえるような設計だったらな……と。 色んな味がするので、どうしてもカスタード...

用宗港眼の前。 家族で行き、季節のフルーツパフェはモンブラン、柿とりんご、シャインマスカット（一日限定3杯）をオーダー。 いちじくパフェを食べたかったんだけど売り切れでした。 結論から言うと、パフェはみずみずしいフルーツが入っているものを頼んだほうが良いです。ぶどうとか果汁の多いもの。 モンブランはバタークリーム？が重くてギブ。栗そのものは美味しいんだけど飽きてきます。果汁がほしくなる。 バナナも同じじゃないかな？と予想。 柿とりんご、シャインマスカットは美味しかったです！ 途中の土台的なホワイトチョコレートの板がもうちょっと薄いと食べやすそう。酸味のあるチョコの板のほうがアクセントになって良いかも。クリームを食べ進めていくうちにホワイトチョコレートが出てきても重くなる気がする。 パフェの一番下は白ワイ...