新・新京 — Restaurant in Shizuoka

【Checkポイント】 ■深夜2時まで営業する南口の人気町中華 ■19時台は満席のため予約した方が良い

静岡駅南口で深夜営業もしている最強町中華 新新京 。

静岡駅南口から徒歩5分ほどのロケーション。

外観はマンションの1階にある店で黄色の目立つ看板が出ているのですぐに分かる。

内観はカウンター10程席とテーブル4卓の空間で19時には満席になっていた。 こちらは深夜2時まで営業しているので最後の〆でも伺うのに良さそう。

店主は寡黙に黙々と料理を作っているがかなり手際が良く提供スピードも早い。 女性の店員さんもチャキチャキ動いていて感じの良いお店。

今回は6人ほどで伺ったので色々注文出来たが何を頼んでも美味い！そして1人かなり食べて飲んで4000円（大体人の1.5倍近くどの店でもかかる）なのでかなりの満足度！

■青菜炒め ニンニクきいてしっとり美味い。

■カシューナッツと鶏肉の炒め 野菜の炒め具合も良く味付けも良い。

■エビマヨネーズ コクがあり甘みもありまろやかでマヨソースがかなり好み。エビも大きく食べ応えがある。

■エビとイカとフクロタケの炒め 油と塩気のバランスよく炒められていて素材の食感も楽しめる。

■春巻き パリパリな春巻きは醤油ベースの濃いめの餡が病み付きになる美味しさ。

■鶏の唐揚げ サイズが大きく食べ応えがありジューシー。

■回鍋肉 味噌の甘みとコクが良くキャベツも適度な食感としんなり感のバランスが良い。これよ美味い。

■砂肝冷菜 シャキシャキで臭みなく醤油と油がしっかり纏われ味が入り美味い。パクチーとニンニクがきいている。

■酢豚 豚肉は脂の旨みもよく大きいカットで甘めの餡とよく絡んでいて美味い。

■餃子 厚皮もっちりで肉もしっかり入った食べ応えのある餃子。

■ニンニク炒飯 揚げニンニクがドンと乗った見た目のインパクトもある炒飯。炒飯はしっとり味付けもマイルドな仕上げ。ニンニクはホクホクで美味い。

■天津飯 醤油 醤油のコクと甘みがある餡とふわふわ卵に木耳の食感もよい天津飯も美味い。

注文メニュー ■青菜炒め ■カシューナッツと鶏肉の炒め ■エビマヨネーズ ■エビとイカとフクロタケの炒め ■春巻き ■鶏の唐揚げ ■回鍋肉 ■砂肝冷菜 ■酢豚 ■餃子 ■ニンニク炒飯 ■天津飯 醤油

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お店の前に2台程停められる駐車場有り。 いっぱいの場合は向かいにコインパーキングがあります。 が人気店なので駐車する前にお店に入れるか必ず確認しましょう。

早い時間帯も深夜も基本的にはお酒を楽しみながらのお客さんばかりなので、食事だけの場合は常連さんに少し白い目で見られる事もあります(笑) (お店はお酒で売上を伸ばす為致し方ない) お店の方は構いませんよ～という感じなのでお酒が飲めない私たち夫婦は気にせずソフトドリンクを頼みます(笑)

接客は親切でとても気持ちのよい対応をいつもしていただけます。 女性の店員さんが2回目くらいには顔を覚えてくれて煙草を吸う私達にスッと灰皿を出してくれます。すごい。感動です

お料理はどれもホントに美味しいです

まずクラゲの胡瓜の和え物 クラゲがとっても肉厚で歯応え抜群。感動ものです。ホントにオススメです

唐揚げは数種類あります 私はいつもノーマル シンプルに塩味。かな？ 無駄な味付けは一切ない。仕上げに一味と山椒が軽ーく振ってあります 個人的には唐揚げは新新京さんが1番好きです

炒飯 シンプルですがコクがあって旦那と取り合いながら飲むように食べてしまいます 数種類ありますがいつもノーマル炒飯

何といっても担々麺 とにかく美味しい。辛すぎず具沢山で濃厚さも絶妙。スープも飲み干します 絶対必ず食べます

メニューも豊富にありどれも美味しいです が、頼むのは結局いつもこのラインナップになってしまう…

あ、エビチリも美味しいです！ 大振りな海老が5、6個。かなりお値段以上です ワンタンか餃子の揚げた皮もついていてそれにソースを絡めても最高

とにかく...

無性にラーメンが食べたくなって深夜に来訪、2時までやってて良かった。 ベトコンラーメン、ベストコンディションの略なんですね〜、存在すら知らなかったので気になりました。 (余談、県外の友達に話したら「ベスコンじゃなくてベトコンなんだね」って言われた。たしかにそうだ。)

女1人で行きカウンターに案内されました。 平日の深夜だったので人も少なく、いい感じに酔っ払った男性2人女性1人が盛り上がってた。 店員さんも愛想良く接されてたので常連さんだったのかなー。

私は少し離れて座り、目的の品ベトコンラーメン(豚骨)と、チャーハンを注文🍜🍚 チャーハンはニンニクチャーハンが良く出ると聞いたけど、ラーメンの方にもニンニク沢山入ってるし、ひよってシンプルなチャーハンにしちゃいました笑

10分も待たず着丼。ニンニク、もやし、ニラ等具だくさん。美味しすぎてもっと具が欲しくなりましたが、麺も豚骨スープも負けず美味しかったです。勝手にスープは中華風の薄味なのかとか思ってたんだけど、意外と濃厚でミルキーなスープ、ストレート麺は弾力があってスルスル。満足。

チャーハンはネギと卵沢山だけど、味付けがかなり薄味。ベトコンのスープが濃すぎた訳ではなさそう。卓上の胡椒を沢山かけました。うーんやっぱりニンニクチャーハンか他のにしておけばよかった。

新京さん、駅近の方の店舗は豚骨ベトコン無さそうだったのでこちらにしてみたけど、美味しかっ...