沼津魚がし鮨 流れ鮨 静岡石田店 — Restaurant in Shizuoka

🗓️2022/03/27

静岡県内を中心に展開する 高級回転寿司チェーンのお店🎣

そこらへんの回転寿司とは違う‼️ ボリュームありあり！鮮度もバツ抜群‼️ 普段は頼まないようなネタも入っていたり、楽しみ♪♪ ナマモノもダメな人向けにも、焼き魚や肉厚のフライがあるので家族で大満足👍

△とらふぐ 紅葉おろしを乗せて。 甘みと歯ごたえはそれなり。とらふぐ なのかどうか、食べてみてもわからない。 △白子（鱈） ポーションが大きく食べごたえ十分。 しかしデカ過ぎて食べづらい。 また冷凍にしたのか、ザラっとして 舌触りが悪い。 〇牡丹海老 冷凍もの。まあ、それなりの味。 ただし、鮮度の問題もあり、ミソはダメ。 〇蒸し牡蠣 ポーションは馬鹿デカイ。 ひじょうに食べづらいものの、自分は 蒸し牡蠣が好きなので、これはこれであり。 ×槍烏賊（炙り） シャリに上手く乗らず、もはや寿司ではない。 味も、水分がトンでしまい、烏賊本来の 甘みはまったく味わえない。これはダメ。 〇ほたて ポーション大き目の生の貝柱。 本州で食べる中では珍しくエッジが立っている！ △雲丹 種類、産地とも不明。 粒が崩れすぎており、ミョウバンの味が強い。 △海老（赤海老） まあ、回転寿司のそれですな。 △赤身 キッツケが悪く、シャリと上手く絡まない。 少し筋ばってるのが気にいらない。 △中トロ あきらかに冷凍もの。タネが妙に冷たくて 口に入れた時に違和感がある。 温度が低いので、中トロ本来の脂の...

正月に予約した寿司桶を受け取りの時間通りに取りに行ったところ、お店の前に人だかり。お店の人がそこにおらず、そこにいる人に話を聞くと、予約を取りすぎて作るのが間に合わず、大混乱しているとのこと。 結局、受け取りの時間から店頭で2時間近く立たされて待たされたてやっと受け取りました。寿司もネタの種類が写真と異なったいたし、待たされた挙げ句、とんでもないものを掴ませられた気分です。 予約（開始日に予約しました）を取りすぎて当日作るのが間に合わない事自体が駄目ですが、それ以上になんの説明もせず、大勢のお客さんを立たせたまま待たせているのが信じられません。 さらには、入口で上記状況の張り紙も説明もしないので、予約以外のお客さんも並んで待っていて、長時間待たされた挙げ句、「今日は予約注文で精一杯で店舗での受け入れ不可」と言われて、激怒されてました。接客業としてちょっと信じら...

2024/12/30...