California Diner JACKAL — Restaurant in Shizuoka

Super nice diner. Has some nice west-coast vibes, if that’s what you’re looking for. The beef patty is thin (which is what I believe California style is). Be sure to check out the “specials menu”, it’s all in Japanese but if you ask the owner he can read it out loud. My favorite is the chipotle mustard bacon burger with...

A very nice burger joint with a wide selection of burgers (in Japanese and English on the menu, except for the cocktails). Interesting small imported beer selection (Blue Moon especially) There are a couple of parking spots near the entrance and one more behind the...

ある方がおっしゃってた静岡2大ハンバーガーの1つ、 県総合運動場駅から歩いて10分くらいのところにある カリフォルニアダイナージャッカルへ。

メニューはこんな感じでスペシャルメニューも あったのですが初めてのお店なので定番の ベーコンチーズバーガーとグリーンサラダを。 グリーンサラダはすごい量でハーフもできますとの ことなのでオススメのハーフにしてもらいました。

まずグリーンサラダのハーフが。 東京以外のハンバーガー店あるあるですが、 ハーフなのに量がすごい！（笑） スパイシーなコブサラダ風でこれだけでも 結構お腹いっぱいになりそうです。

サラダをいただきながら待っているとバーガーが。 オーラでまくりでパッと見で、すでに美味しいです。

バンズ、タルタル、ダイスカットオニオン、ベーコン、 チーズ、パティ、フレッシュトマトとレタスの構成。 ポテトはシューストリング。

ダイスカットオニオンとベーコンの食感は心地よく パティも最小限の香辛料で仕上げてあって110gとは 思えないほどパワフルで肉の旨味を引き上げてます。

かぶりつくと、とにかくバランスがよくて、うまい！ 計算されつくされた感じがとてもよく伝わります。 優等生でスポーツ万能でクラスの人気もの！という 感じのスマートでクールで美味しいハンバーガーです。

久しぶりにこういうハンバーガー食べました。 さすが静岡2大ハンバーガーと呼ばれるだけあります。 今回は諸般の事情で静岡滞在中に1度しか 行けませんでしたが、土砂降りの中でも行って 本当に良かったです。 静岡に来たら絶対に外せない、必ず行きたいお店です。 また行きますので美味しいハンバーガーを...