シシリア — Restaurant in Shizuoka

レストラン特集番組の常連。有名なイタリアンシェフの丸山成行シェフ経営のレストランカフェ。テレビではカツレツやナポリタンが特集されていて美味しそうでした。川口調理専門学校卒業後、東京のイタリアンレストランで修行をつみ、静岡の老舗カフェ、シシリアをレストランカフェにして長年、サッカー選手や同じ地区の静岡学園OBを初め、カップルから家族連れ、商談の営業マンまで様々な客層が愛用しているのが実際に行ってみて、店員とお客の会話や雰囲気から実感できた。 牧草牛100%の和風ハンバーグを注文した。焼き方を聞かれたのでレアにした。 某炭焼きレストランチャーンのように中は本当のレア、LサイズはMサイズのハンバーグが2つのっていた。 普段そこまで量を食べないが、このハンバーグは最後まで、最高に美味しく食べられた。 出張が多い中年で帝国ホテル東京のハンバーグも食べたこともあるが、ここの和風ハンバーグのレアには感動した。 イタリアンシェフの巨匠のちからを見せつけられた感じ、20代の女性にも紹介したが、某炭焼きチャーンレストランより美味しいと大満足。 何回も行き、豚やきやホドリ鍋も食べたがどれも日本人に合うようにしっかりとした味かつマイルド、最後...

トータルバランスで4にしました。 味は大味です。味噌汁は出汁取ってないのかなという味で、わかめの味を久しぶりに味わった感じです。 カツカレーを頼んで驚いたのは、ライスが別添えだったことです。 確かにカツカレーライスではないので間違ってはいませんが、カレーのルーはスープン1杯分くらいしかありませんでした。 カツはカットされていないワイルドスタイル。 スプーンでカットできるほど柔らかいお肉でした。 一緒に行ったひとはハヤシライスを注文。 スパイシーなルーと共にごろっとしたチャーシューがたくさん載っており、どんな料金が出てくるかのエンターテイメントに長けていると思います。 きっとまだまだ出会ったことのないお料理があるかと思うと探究心が湧きます。 ちなみに普通サイズを注文すると男性は普通にお腹いっぱいになります。 大盛りにすると2.5合分はあろうライスになります。 コスパも抜群だし、古い洋食屋というかカントリー感満載です。 OLの方たちやカップルでの来客も多く、サラリーマンや学生だけにとどまらず幅広い客層に愛されるお店だと思います。 なお駐車場もそこそこあり、子供用の椅子もあり、居心地というか不思議とまた来ること...

休日の１８時頃に夕食目的での訪問。

★　豚焼肉　９５０円 ★　サラダ　１００円

○　リニューアルして席数は減ったが、明るく居心地が良くなった。

駐車場は店舗正面にあり、店内はカウンター席やテーブル席が並ぶ造り。 このタイミングで家族連れ２組で賑わっていた。 １２月にリニューアルオープンした事は知っていたが、今回ようやく訪問。 以前より席数は半分くらいに減ったが、カウンター席ができて居心地が良い空間が広がる。 いつもはパスタ系の注文する事が多いが、この日はかなり久し振りにこのメニュー。 生姜焼きではなく、生姜焼き風に甘いタレを豚肉に絡めて焼いたもの。 その下にはたっぷりのスパゲティがあり、これがまた汁を吸って美味しい。 サラダは南瓜味のマカロニにフレッシュな野菜が盛られ、これが１００円なのは嬉しい。 次はまたデカ盛りのパスタを目当てに訪問したい...