Kintoki — Restaurant in Shizuoka

午後は休暇だったので、初めて「金とき」に行ってみました。これまでは何度かテイクアウトでステーキ弁当を買ったことがあり、非常に美味しいという印象を持っています。

今日は店舗の方でいただいてみました。ところで、店の看板ですがボロボロになっており、あれは早く直した方がいいですよ。

店内ですがテーブルが5〜6席、カウンター席が5〜6席、座敷が3席程度です。狭いという印象はなく、定食屋のような感じ。ステーキ屋という感じではなかったですね。 平日ということもあってサラリーマンがカウンター席を、家族が座敷の方を使っておりました。お昼からステーキとは贅沢ですね。

ランチメニューのうち、店名の付いている「金ときランチ」を頼みました。 初めてだったので知りませんでしたが、レモンバターというトッピングがあるそうです。どんなものかわからなかったのでお願いしてみました。

ランチセットにはステーキの他に、ご飯と味噌汁とサラダが付いてきます。

サラダは最初に運ばれてくるんですが、サラダというよりもキャベツの千切りですね。シャキシャキしており非常においしい。下手なサラダよりも私はこちらの方が好きです。

さて、それほど待つことなくステーキとご飯、味噌汁が運ばれました。味噌汁ですがそれほど味が濃くなく、出汁がしっかりしており、美味しい。

ステーキですが思ったよりもしっかりして、おります。そして、真ん中にレモンとバターが乗っている状態です。これがレモンバターですね…。

では、「いただきます。」

お肉ですがレア・ミディアムレア辺りの焼き具合となっております。個人的にはもう少し焼いてもらってミディアムぐらいにしてもらいたいところですが、私の許容範囲ではあります。 人によってはウェルダンの方がいい人もいると思うので、注文の時には忘れないようにした方が良いかと思います。 お肉ですが、美味しかったのですが、今回私が食べたお肉は少し筋っぽかったです。お弁当でいただいてたお肉の方が美味しいかなという気はしました。

なお、さすがにステーキ屋さん、焼き具合が非常によく、周りはカリッとしており香ばしく、内側は肉汁があふれるレアな状態でした。 肉の厚みもそれなりにあり食べ応え十分です。お昼ご飯にこれを食べると夜ご飯はそれほどいらないかなという感じ。

ステーキは下味がついているということでしたが、個人的には一緒についてくるソースを使った方が美味しいかと思います。 レモンバターですが私にとってはそれほど魅力的なものではなかったです。お肉が十分おいしいので下手な細工をせずに、塩と胡椒しっかりそういったところで味をつけて行っていただきたいですね。

付け合せに、トマトケチャップ仕立てのスパゲティがあるのですが、あれはやめた方がいい。ケチャップ一辺倒で他の料理も台無しにします。

最後に金額ですがステーキがランチが1600円レモンバターでプラス50円ということですお肉もボリュームがあり食べ応えがあります。金額的には妥当かなぁと思いました。

強いて言えばお店の雰囲気がもうちょっと落ち着いていた...

Cheese Au Gratin, curry and Steak were very sweet (it is not supposed to be sweet). It tasted like they put sugar or artificial sweeteners on everything. :( I went here 6 months ago and it was delicious. Very sad about...

１人で行ったのでカウンター席へ。タッチパネルでの注文です。従業員さん皆さんが周囲に目を配っていて適切に声かけされてるのが印象的です。

「かつ定食」は多いのを頼んでしまったみたいでビックリかつ定食みたいなのが来ました。 薄いかつが二枚という仕様のようですが薄いとはいえ衣も二枚分😅 油切りがちょっとウーンな感じでした。テーブルにはなんと３種類のソースが置かれていました。野菜用のサウザンもあり。

これが個人的には合わなかった、というのがとにかくソースが甘い。左手から①ブレンドソース ②トンカツソース③ウスターソース(だったと思う) １枚目のかつにはブレンドソース。2枚目にトンカツソースをかけてみましたがブレンドソースが味噌カツの甘味噌のように甘い。 トンカツソースはどろっとしていてこれも甘くかった。。多分ですが店内インテリアとか洋風なので洋風カツレツなんでしょうか？

ちなみにワタクシA1Cを気にしてるような状態なので普段の味覚がずれちゃっているのかもしれません。知り合いからお弁当のレベルが高くてと聞いていましたが、個人的には油切りの件(肉が薄いのでしっかり油切りしないと肉の油より衣に残った油が全面にくる感じ。。)と多分全体の味付けに通じる甘さは合わなかったです。

とは言え待っている間、厨房から流れてくるステーキ？の香りが最高でした✨逆にステーキのほうがくどくなかったかも😅次回違うもの食べに行こう。 ホール従業員さんも厨房コックさんもお客さんへの挨拶と...